タラのネギ蒸しの晩ごはん。
タラのネギ蒸しも、ジャガイモとキャベツのサラダも、タケノコとピーマンの炒め物も、
ほうれん草のゴマ和えも、そら豆も、すべて一気にヘルシオで時間差で蒸して
出来上がりました
タラのネギ蒸し
タラのネギ蒸しは、ヘルシオがなくても、普通の電子レンジで作れます
レシピは→こちら
野菜のふき味噌和え
ヘルシオで蒸した、ジャガイモ、ニンジン、キャベツと、生のままのズッキーニを
マヨネーズ、生クリーム、ふき味噌、塩、コショウで和えました。
たけのことピーマンの炒め物
出来上がりは炒め物風ですが、牡蠣油をかけて蒸した野菜に
最後に片栗粉でとろみをつけたものです。
ほうれん草ときゅうりのゴマ和え
そら豆
前回はさやごとウォーターグリルで蒸し焼きにしましたが、
今回はさやごと蒸し物（強）で蒸しました。
【ヘルシオ料理法】
今回は調理写真を撮りませんでしたが、前に作った時よりもっとギュウギュウに
なんでもかんでも小さいヘルシオにつめこみました。
ヘルシオ（ＡＸ－ＨＴ２）の場合、アルミホイル１に、切ったジャガイモ、キャベツ、
ホイル２にニンジン、ホイル３に、タケノコと玉ねぎとピーマンと牡蠣油、
ほうれん草は洗って塩水をくぐらせて、そら豆はさやごと。
そら豆とほうれん草がかさばって、私の小さいヘルシオではそれ以上入らないので、
まずは上記のものだけ網と受皿の2階建てにギュウギュウに乗せて
蒸し物（強）25分でスタート。
全部入れてタイマーをかけて、順番に取り出します。
先に取り出すものを手前に入れます。
ほうれん草8分、キャベツジャガイモ15分ニンジン、タラ、タケノコピーマン、
そら豆が１９分です。
耐熱皿にはタラを切ったネギをしいて上に置き、上からもネギをかぶせておきます。
ほうれん草ができたら、取り出して、空いたスペースにタラの耐熱皿を入れて
さらに過熱。
出来上がった順に、取り出し、和えたり盛りつけたりして、
最後、丁度いいタイミングで、タラのネギ蒸しが完成します
全部をヘルシオ入れて、25分後にはすべてが蒸しあがっていて、
5品ができあがってしまって、超ラッキーです
一見品数の多い晩ごはんですが、ヘルシオ任せの手抜きメニューです
