どなるど☆の部屋 ~THE株主優待 & 高円寺のラーメン~

♪(* ̄▽ ̄)ノうぃ
「高円寺のラーメン」(目指せ! 100店舗達成!!)と共に「株主優待」を紹介させて頂きます。

【我が家のわんこ達 どなるど☆一家・019】どなるど☆ ~(本来であれば)満10歳の誕生日~

2015年03月23日 | 我が家のわんこ達

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♪(* ̄▽ ̄)ノうぃ

◆我が家では現在、「3匹」『ミニチュア・ダックスフンド』を飼っています。「飲み食い」blogにて時たま写真を掲載しておりましたが、これまで“主役の座”に躍り出た事がなかったように思われます。ここで改めまして【我が家のわんこ達】を紹介させて頂きたいと思います。




そして、今回も我が家の父犬【どなるど☆】です。

 ■2005年 3月23日生(2015年 2月24日没・享年 9歳11ヵ月)
 ■ブラックタン(♂)


 今年(2015年)の年初(1月上旬)より、「肝臓癌」の為に“闘病・療養生活”を送っておりましたが、2月24日(火)の(たぶん)夕刻に敢え無く息を引き取ってしまいました。『享年9歳11ヵ月』「10歳」の誕生日を迎えるまで残り僅か「1ヵ月」の時でした。(本来の寿命は「15~20年」です。)

 この↓写真は昨年(2014年)12月3日(水)に我が家のリビングにて、父犬【どなるど☆】母犬【北京(ぺきん)☆】との「2-Shot」を撮影したものでありまっす!

 
※こちらの画像(写真)は【OLYMPUS PEN E-P5】での撮影です。
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★あ~あ、(発病の1ヵ月前であるが)この頃(一昨年)の【どなるど☆】はまだまだ元気だったのになぁ。。。はぁ~!




 本来であれば、本日2015年3月23日(月)【どなるど☆】「10歳」誕生日でした。当人(犬)は既にこの世にはおりませんが、まだ我が家のリビングの中を幸せそうに歩き廻っている事と思われます。そこで今夜は、母犬【北京(ぺきん)☆】長男犬【毘沙門天☆】も含めて、【どなるど☆】「10歳」『誕生会』をささやかながらも我が家にて開催致します。

 そこで、生前の【どなるど☆】のまだ“若かりし頃”の思い出の写真を以下に掲載させて頂きたいと思いますので、ご了承の程お願い申し上げます。(以下↓掲載の写真ですが、当時の値段は高いが“駄目ダメ”なデジカメ『SONY Cyber-Shot』で撮影した為に画像は粗くなっております。)




 ■【北京(ぺきん)☆】との「クリスマス 2-Shot」(2006年12月24日)



 ■ガラケーによる「写メ」撮影(2007年8月26日)



 ■【どなるど☆】の3歳の「誕生会」でオーダーメイドした『バースデーケーキ』(2008年12月23日)※既出写真

 また、「2008年11月~2009年3月」における「青年期」の頃の写真をまとめて掲載させて頂きます。

    

 そして次の写真は、【どなるど☆】葬儀後より、我が家のリビングにてカミさんが整理(整備)・管理している故【どなるど☆】「祭壇(供養棚)」です。




【どなるど☆】よ! この約10年間、『楽しい思い出』『幸せ』を与えてくれて本当にありがとう♪ 「あの世(」天国)でも幸せにね♪。。。続く(かな!?)


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【高円寺のラーメン・079】喜多方ラーメン 麺道 ~醤油ラーメン~

2015年03月23日 | 高円寺のラーメン
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有給休暇であった2015年3月23日(月)のお昼前(11時25分頃)に、JR中央線「高円寺」駅北口からすぐ近く(「純情商店街」「庚申通り商店街」とを結ぶ路地沿い)にある喜多方ラーメン屋。。。(【太陽 高円寺店】の左隣)

【喜多方ラーメン 麺道(めんどう)】
(杉並区高円寺北3-22-12 TEL03-3223-0440)




  

に1人で“6年11ヵ月振り”の参上!

◆空いた店内で“のんびり”とこのお店のラーメンを堪能しようと思い、お昼前ではあるが敢えて開店時間の「11時」直後に訪れた! おかげで、先客はオジサンが1名のみであったわい! その後に学生数名がやって来たが体制に影響無し! お店はオバチャンが2人で切り盛りしていた!

 

そしてメニューは迷う事無く、(以前にも食べた事があった)このお店の“基本形”であると思われる。。。

 『醤油ラーメン』(¥620)



『半ライス』を追加オーダー♪

 

 ■麺:平太縮れ
 ■具:チャーシュー(2枚)・のり・メンマ・もやし・刻みネギ
 ■スープ:豚骨醤油


『半ライス』「18時半」まで「サービス」である! しかもカウンター席にあっしが大好きな(の)「漬物」(きゅうり)が置いてあったので、すかさず追加オーダーしてしまったのであった!
“ツルツル”“こし”が“しっかり”しており、予想外に美味い♪ スープであるが、始めのうちは何やら“違和感”(薄い?・化調<化学調味料>?)を感じたのであるが、食べ(飲み)進むに連れて“いい感じ”へと変化していった! これであれば飲み干せまっせ!
★それに「チャーシュー」は少し脂っぽくて、塩辛いのであるが“トロトロ”していて美味いざます♪ この味がスープと組み合わさると“最高の出来(作品)”となるざます!? 但し、同じく「もやし」は邪魔だったようね!? “Junk”の代表である「わかめ」よりはマシと思われるが、“水っぽく”なってしまうので絶対に「反則」なのでありまっす!!

☆こちらのお店、以前に食べた時には「麺・具・スープ」のいずれをとっても“偽喜多方ラーメン”ってな感じに受け止めたのであるが、今回は“最高な出来栄え”であったと評価するざます!?(実はあっしは、この様な“昔ながらのラーメン(中華そば)”の味に“目がない”ので、少し“贔屓(ひいき)目”かもしれなわね!?) 数年が経過して、お味(材料・調理方法・作り手等)が変わったのかしらね!?
☆また別メニューである。。。
 □昔ながらの中華ソバ 支那そば(細麺) ¥620
 □辛さに挑戦 雷ラーメン(太麺 とんこつ坦々) ※辛さにより価格が変動

も、機会があったら是非とも試してみたいものであるわい!


<営業時間>
 ■営業 11:00-翌02:30
 ■定休 日曜日
 ■喫煙 可





<高円寺のラーメン既出店>

 ■001 らーめん【一蔵(いちぞう)】
 ■002 【味噌一(みそいち)】高円寺店
 ■003 【ホープ軒 本舗】杉並店
 ■004 らーめん・お粥専門店【支那そばや】
 ■005 中華【ことぶき】
 ■006 らーめん【香蘭(KOHRAN)】[閉店]
 ■007 らーめん【てつや】 
 ■008 【博多 長浜製麺所】東高円寺店[閉店]
 ■009 博多ラーメン【ばりこて】
 ■010 横浜家系ラーメン【新宿家】高円寺店
 ■011 らあめん【花月 嵐(ARASHI)】東高円寺店
 ■012 高円寺らー麺【しんや】
 ■013 台湾家庭料理【台北餃子】
 ■014 沖縄そば屋【うーまくー】
 ■015 高円寺ラーメン【タロー軒】
 ■016 ラーメン専門店【ザボン】高円寺店
 ■017 中華ソバ【素和可(そわか)】
 ■018 中華【登龍園】
 ■019 中華そば専門店【天下一品】高円寺店
 ■020 ラーメン【万福】
 ■021 らぁめんと定食 中華【成都】
 ■022 【みそ一発】[閉店]
 ■023 めん屋【 桔梗(ききょう)】(南阿佐ヶ谷)
 ■024 中華そば【JAC】
 ■025 【えのけんラーメン】(南阿佐ヶ谷)
 ■026 【満州王】
 ■027 自家製麺 ラーメン【大公】
 ■028 中国料理【真華】[閉店]
 ■029 麺や【天鳳(てんほう)】
 ■030 【福利亭】
 ■031 【代一元(だいいちげん)】高円寺店
 ■032 ラーメン【ガツ旨! まるはち】新高円寺店[閉店]
 ■033 豚骨ラーメン【じゃぐら】
 ■034 中華料理 【一番】
 ■035 【ちりめん亭】新高円寺店[閉店]
 ■036 らぁめん食堂【花の木】
 ■037 まろやか豚骨醤油ラーメン【あいはらや】
 ■038 中華【寿楽】
 ■039 一本気【あき田(AKITA)】高円寺店
 ■040 麺屋【えん寺(ENJI)】
 ■041 肉玉そば【おとど】高円寺店
 ■042 麺屋【はやしまる】
 ■043 【Bia Bia】
 ■044 【武蔵家】中野本店(新中野)
 ■045 らーめん【大(DAI)】高円寺店
 ■046 博多らーめん【長風】
 ■047 麺処【じもん】
 ■048 中華【七面鳥】
 ■049 【ちょもらんま】高円寺店
 ■050 麺処【田ぶし】高円寺本店
 ■051 らーめん【春樹】高円寺店
 ■052 中華料理【華龍】
 ■053 中華料理【タカノ】
 ■054 濃厚鶏そば【晴壱】新高円寺店
 ■055 中華料理【幸楽】
 ■056 中国料理【成都】東高円寺店
 ■057 【廣義隆】
 ■058 中華料理【味楽】
 ■059 自家製麺【火の鳥73】
 ■060 公楽(KOURAKU)
 ■061 中華美食【明月房】
 ■062 らぁめん【ひら石】
 ■063 横浜家系ラーメン【杉並家】
 ■064 麺屋【まる正】
 ■065 中国家常菜【祥龍房】
 ■066 中華料理【天王】
 ■067 名代【富士そば】高円寺店
 ■068 焼鳥スナック【いがぐり】
 ■069 豚骨らーめん【甲斐】東高円寺店
 ■070 らーめん【やしろう】
 ■071 立ち喰い【きがるそば】新高円寺店
 ■072 横浜家系ラーメン【壱角家】新高円寺店
 ■073 中華料理【香満楼】
 ■074 中華料理【三久】
 ■075 【唐八景】
 ■076 【風風ラーメン】高円寺南店
 ■077 喜多方ラーメン【坂内 小法師】高円寺南店
 ■078 【太陽】高円寺店
 ■079 喜多方ラーメン【麺道】
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【高円寺のラーメン・054】濃厚鶏そば 晴壱 新高円寺店 ~濃厚 鶏白湯そば Part2~

2015年03月23日 | 高円寺のラーメン
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2015年2月22日(日)の夕方より、新宿西口にある飲み屋【北海道シントク町 塚田農場 新宿西口店】で飲んでから東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅に取って返し、青梅街道沿いに昨年(2014年2月)OPENしたラーメン屋。。。(最寄駅:東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅より青梅街道南阿佐ヶ谷方面に徒歩1~2分の左手)

【濃厚鶏そば 晴壱(HARUICHI) 新高円寺店】
(杉並区梅里2-3-7 モンテパラティーノビル1F TEL:03-5913-9815)




 

にカミさんと2人で“9ヵ月振り・4度目”の参上!

◆このお店の場所、その前は点心屋だったかしら?(入店した事は無かったけど!) そのまた前は確か「ラーメン」類も供する中華屋で、隙間風で寒いわ、テーブルが“ガタガタ”で揺れるわ、店員の態度は悪いわ、味も最悪であった事を思い出した!? 
◆一時(OPEN当初)は「口コミ」等で新規のお客さんがやって来たのか、店内が混んでいた時期もあったが、ここ最近は空いているようである! 但し、女性“1人客”でも入りやすい雰囲気ではあるかもしれないわね!?


 

さて今回は、このお店の“基本形”である。。。

 『濃厚 鶏白湯そば』(¥780)

 

“リベンジ”オーダー♪ ※オーダー時に「レモン」を追加するか否かを確認され、折角なので追加しておいた!

 ■麺:普通(やや)縮れ
 ■具:鶏チャーシュー(2枚)・鶏つくね(1個)・穂先メンマ・おろし玉ねぎ・糸唐辛子・万能ネギ
 ■スープ:濃厚鶏白湯


はまぁまぁ“普通”であるが、“自慢”「鶏白湯スープ」は見た目“だけ”はとっても綺麗であるわね♪ しかし、以前に食べた時と同様、かなり“濃厚”(ドロドロ)「とろみ」感であり、更にはやや“温(ぬる)め”である為、あっしにはちょいと苦手な感じであったわい!?
★それと、これも前回と同様なのであるが、全体的に“塩気”が足りない感じで、テーブルに置いてある「豆板醤」らしきものを入れてみたが、まだ何か物足りない感じ!?(これにはカミさんも同意見) 「山椒」も置いてあったがそれは遠慮して、頂いた「レモン」を絞り入れてみたが、具の「おろし玉ねぎ」との“相乗効果”により、更に味が薄まってしまった!! と言う訳で、目立ったのは「ネギ」“臭み”だけとなってしまった。。。残念・無念!! もしかして「塩コショウ」を入れたら、味が整うのかしらね!?

☆実はあっしは「鶏白湯スープ」には“目がない”のだが、結局このお店の「濃厚鶏白湯スープ」はあっしの肌には合わなかったようである!? 但し、カミさんはこのお店のは嫌いだが、「鶏白湯スープ」が大好きであるとの事!? やはり女は「コラーゲン」が大好きと言う訳なのかしらね!? ちなみに、このお店の店員さんは皆さんお若いし、対応もすっごく良いですわよ♪


<営業時間>
 ■営業:月-土曜日11:30-16:00/17:00-翌01:00 日曜・祝日11:30-23:30
 ■定休:無休
 ■喫煙:不可





<高円寺のラーメン既出店>

 ■001 らーめん【一蔵(いちぞう)】
 ■002 【味噌一(みそいち)】高円寺店
 ■003 【ホープ軒 本舗】杉並店
 ■004 らーめん・お粥専門店【支那そばや】
 ■005 中華【ことぶき】
 ■006 らーめん【香蘭(KOHRAN)】[閉店]
 ■007 らーめん【てつや】 
 ■008 【博多 長浜製麺所】東高円寺店[閉店]
 ■009 博多ラーメン【ばりこて】
 ■010 横浜家系ラーメン【新宿家】高円寺店
 ■011 らあめん【花月 嵐(ARASHI)】東高円寺店
 ■012 高円寺らー麺【しんや】
 ■013 台湾家庭料理【台北餃子】
 ■014 沖縄そば屋【うーまくー】
 ■015 高円寺ラーメン【タロー軒】
 ■016 ラーメン専門店【ザボン】高円寺店
 ■017 中華ソバ【素和可(そわか)】
 ■018 中華【登龍園】
 ■019 中華そば専門店【天下一品】高円寺店
 ■020 ラーメン【万福】
 ■021 らぁめんと定食 中華【成都】
 ■022 【みそ一発】[閉店]
 ■023 めん屋【 桔梗(ききょう)】(南阿佐ヶ谷)
 ■024 中華そば【JAC】
 ■025 【えのけんラーメン】(南阿佐ヶ谷)
 ■026 【満州王】
 ■027 自家製麺 ラーメン【大公】
 ■028 中国料理【真華】[閉店]
 ■029 麺や【天鳳(てんほう)】
 ■030 【福利亭】
 ■031 【代一元(だいいちげん)】高円寺店
 ■032 ラーメン【ガツ旨! まるはち】新高円寺店[閉店]
 ■033 豚骨ラーメン【じゃぐら】
 ■034 中華料理 【一番】
 ■035 【ちりめん亭】新高円寺店[閉店]
 ■036 らぁめん食堂【花の木】
 ■037 まろやか豚骨醤油ラーメン【あいはらや】
 ■038 中華【寿楽】
 ■039 一本気【あき田(AKITA)】高円寺店
 ■040 麺屋【えん寺(ENJI)】
 ■041 肉玉そば【おとど】高円寺店
 ■042 麺屋【はやしまる】
 ■043 【Bia Bia】
 ■044 【武蔵家】中野本店(新中野)
 ■045 らーめん【大(DAI)】高円寺店
 ■046 博多らーめん【長風】
 ■047 麺処【じもん】
 ■048 中華【七面鳥】
 ■049 【ちょもらんま】高円寺店
 ■050 麺処【田ぶし】高円寺本店
 ■051 らーめん【春樹】高円寺店
 ■052 中華料理【華龍】
 ■053 中華料理【タカノ】
 ■054 濃厚鶏そば【晴壱】新高円寺店
 ■055 中華料理【幸楽】
 ■056 中国料理【成都】東高円寺店
 ■057 【廣義隆】
 ■058 中華料理【味楽】
 ■059 自家製麺【火の鳥73】
 ■060 公楽(KOURAKU)
 ■061 中華美食【明月房】
 ■062 らぁめん【ひら石】
 ■063 横浜家系ラーメン【杉並家】
 ■064 麺屋【まる正】
 ■065 中国家常菜【祥龍房】
 ■066 中華料理【天王】
 ■067 名代【富士そば】高円寺店
 ■068 焼鳥スナック【いがぐり】
 ■069 豚骨らーめん【甲斐】東高円寺店
 ■070 らーめん【やしろう】
 ■071 立ち喰い【きがるそば】新高円寺店
 ■072 横浜家系ラーメン【壱角家】新高円寺店
 ■073 中華料理【香満楼】
 ■074 中華料理【三久】
 ■075 【唐八景】
 ■076 【風風ラーメン】高円寺南店
 ■077 喜多方ラーメン【坂内 小法師】高円寺南店
 ■078 【太陽】高円寺店
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【高円寺以外のグルメ・新宿西口】北海道シントク町 塚田農場 新宿西口店

2015年03月23日 | グルメ
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♪(* ̄▽ ̄)ノうぃ


2015年2月22日(日)の午後より新宿三井ビル内の【三井ホーム】にて「住宅(自宅)建設」に関する打ち合わせを済ませた後、そこから新宿駅(西口)方面へと向かった先の「飲み屋街」にある【APカンパニー】系列の飲み屋。。。(「新宿」駅西口より徒歩2分程度)

【北海道シントク町 塚田農場 新宿西口店】
(東京都新宿区西新宿1-15-2 第5オムニクスビル3F  TEL:03-6911-1655)




 

にカミさんと2人で“初”参上!

◆日曜日の夕方であるというのに店内は(若者客で)混んでおり、「2時間制」であった! こちらのチェーン店は以前にTV番組で知ったのであるが、確か従業員(バイトを含む)に対する教育が徹底している事と、更にはその従業員の就職先の斡旋にも力を入れているのだとか!? その効果なのか、こちらのお店の従業員(ほとんどが若いお姉ちゃん・ら)の対応はすこぶる“良好”であったわい! 目線が違うのと、やはり若いので動きが俊敏である! それに受け答えする際の声にも“ハリ”があるわい!? 何だか皆さんが“生き生きしている”様子がとっても素敵な感じだわね!?

 

まずは「瓶ビール」を注文すると「お通し」『鶏スープ』が供された!



「つまみ」であるが、まずは“前菜”的に『シーザーサラダ』(¥650・税別)『ウフマヨ』(¥360・税別)『とりかわポン酢』(¥450・税別)“取り敢えず”のオーダー♪

  

『ウフマヨ』とは「ウッフ・ア・ラ・マヨネーズ」の略との事! そして、『シーザーサラダ』「十勝コーンドレッシング」仕立てだそう! また、このお店の『とりかわポン酢』「とりかわ」“細切り”である為、正にあっしの“好み”でありましたーっ!

この辺で、このお店の“恒例”である「名刺チェック」と相成った! あっしは以前に社用にて【鹿児島県霧島市 五反田西口店】に一度顔を出していたので今回が「2度目」の来店となり、(お店での)肩書きが「主任」から「課長」昇格↑した! すると「昇進祝い」にて。。。

 『クリームチーズの醤油漬け』



「サービス」で供された♪ “嬉しい”のか、“馬鹿馬鹿しい”のか良く分からないわね。。。ぼそっ! ちなみに同じ会社に勤める(本当の)部長は、先日「専務」昇格↑したとか言って、喜んでいたのであるが、如何なものなのかしらね!?

続いて“メイン”料理にて。。。

 『山わさび涙焼(中)』(¥1,350・税別)
 『ホネヌキ鶏手羽のクリスピー唐揚げ』(¥340・税別)

 

を追加オーダー♪

『山わさび涙焼』は、お店のお姉ちゃん曰く「辛くて涙が止まらなくなる!」らしいのであるが、全然辛くなかったざます!?

そして“宴もたけなわ”と言った辺りで、またもこのお店の“恒例”である「残り物サービス」と相成った!

 

★たぶん、『山わさび涙焼』「残りソース」『炒飯(チャーハン)』を作ってくれたのだと思われるわね!? これぞ正に『心のこもったサービス』と言ったところであろうか!?

そして“最後の最後”に、注文した訳でもないのだが『デザート』までもが供されたとさーっ♪



☆僅か「2時間」程度で“慌ただしい”感じの滞在時間ではあったが楽しくも、そして(なかなか)“心温まる”時間を過ごさせてもらったわね!? また行ってみようかしらね、「部長」昇格↑を目指して。。。ぼそっ!


<営業時間>
 ■営業:17:00-24:00
 ■定休:無休
 ■喫煙:可(全席)



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