三輪で本場の“三輪そうめん”～～♪

大神神社にお参りしたし三輪山にも登ったし
あとは食うだけだ～～～～
ここに来たらやっぱ“三輪そうめん”ですよね～～

お伺いしたのは『そうめん処 森正（もりしょう）』さん
ほんとに大神神社のほぼまん前にあります。
がっちりした大きな門にかかる渋～い暖簾をくぐると広くて美しい中庭
落ち着いたオープンテラスでいただけるんですよ～



いただいたのは「にゅうめん」　￥８００
三つ葉とシメジ、天かす入りです。
あっさりした優しいお出汁に天かすがコクをプラス
シメジの食感も麺とのコントラストになっていておいしい～



妻は「釜あげそうめん」￥９００　を注文
そうめんよりちょっと太めで稲庭うどんに近い見た目
自分ですりおろしたゴマを麺つゆにいれていただきます
太くても味はそうめんでつるつると頂けました
からだがとってもあったまりま～す



メニューは２つ。
柿の葉ずしのサイドメニューもありました
とってもいい雰囲気の中でそうめんをいただけま～す



素朴で優しい味で味覚をリセットできた気がしま～す