山崎ワイナリーのCHARDONNAY♪

札幌から富良野にまっすぐ線を引いた真ん中
むかし炭鉱町だった三笠というところある小さなワイナリー
『山崎ワイナリー』の白ワイン、“シャルドネ”を飲んでみました
ラベルに描いている“５枚の葉っぱ”がとってもかわいい
家族５人でワインを作っていることを表してるらしいです



札幌市内でも置いてあるところはあんまりなくて人気の品種になるとなかなか飲めません

なのに

会社から帰り道、ぷらぷらしているとなんとの雑貨屋さんの店頭に
つい買ってしまいました２８５０円
ちょっと高いけどまあいっか



うんうん、ＣＨＡＲＤＯＮＮＡＹ（シャルドネ）は水色のラベルなんですね
アルコールは１２％、辛口タイプのようです　楽しみ～～

コルクを抜くとギュッと絞ったばかりのようなみずみずしい香り
「柑橘系の果実の香り」と表現されてますが・・・なんとな～くしっくりこない

なんだろう・・・でも
ふわっと立ち上がってくる透き通った香りは心地いい



ラベルの５つの葉っぱはコルクにも
ちょっとかわいいかも



色はうすいグリーン
香りごとのどに流し込むと舌にキリっとした酸
さわやかな香りがあがってくる
なるほど「柑橘系の果実」のような香りに納得です


口に含んでからのどに流れ落ちるまでなめらか～
すっきりとした味わいでお魚によく合いました



道産ワインもどんどんおいしくなってます

でももうちょっと安くなってくれないかな・・・・