酒田の羊羹“呉竹”を食べた～♪

山形は酒田のお土産物を「山居倉庫夢の倶楽」でGET
「御菓子司小松屋」さんの『呉竹羊羹』で～す
ちょっと小ぶりだけど竹の皮に包まれていて美味しそう



竹皮の中はＧＯＬＤの包み紙でピッカピカ
材料をみると小豆じゃなくて白いんげんをつかってるんですね



金ぴかの包装を開けるとなんと美しい翡翠色
白あんなのに青のりの色が前面にでてますね～
そういえば岸朝子さんの「 全国五つ星の手土産 」の中に
同じ小松屋さんの「呉竹最中」が入っています。
たのしみ～～



食べた瞬間に磯の香り
口いっぱいに青のりの風味が広がって衝撃的　
羊羹だから甘いことは甘いんですが青のりが後味をさっぱりとしてくれます
抹茶羊羹にも似た味わいだけど似て非なるものですね
これはとってもおいしゅうございます



岸朝子さんも先日ご逝去なさいました。
いろいろ美味な食事を紹介いただきありがとうございました。
心よりご冥福をお祈りいたします。