ここは、かなりいいです。
相当にウマいラーメンを食べることができます。
比較的新しいお店なのですが、いつ行っても行列。
いわゆる“青葉インスパイア系”です。
魚介とトンコツのバランスが絶妙。
かなり味わい深いラーメンなのです。
わかりやすく言うと青葉のラーメンからクセを取った感じ。
ちなみに青葉は中野本店しかなかった頃から食っていて
今は、もっぱら御徒町のお店に行ってます。
RCショップの買い物のついでに必ず! の店です(笑
ちなみに、はやしのメニューはシンプルで
●ラーメン
●味玉ラーメン(味付けたまご入り)
●チャーシューラーメン
の3つしかありません。
写真はデフォルトのラーメン。
ほんと、食べると驚きますよ!
魚介系が意外と苦手な自分は興味津々です。
こんど「くじら軒」に行きましょう!
くじら軒、ぜひ!