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喘息治療日記

~Enjoy ! 少食健康生活 ~

玄米のおいしい食べ方

2007-11-04 16:56:16 | 雑記
玄米焼きおにぎり

玄米ご飯や、玄米おにぎりはちょっと・・・ という人に絶対お勧めなのがこれ!

昨日 玄米おにぎりがもう一つ おいしくないという コメントを貰ったので、残っていた玄米ご飯で おにぎりを作ってみました。

玄米のぬかの粒々の歯ごたえが食べにくいのかな?それとも、ぬかの匂いがよくないのかなあ・・・

色々考えた結果、焼きおにぎり にしてみることにしました。

三角に握ったおにぎりの表面に、はけでしょうゆを塗り、花かつおを塗しました。 とろろ昆布のおにぎりの要領です。
そうして、それをアルミホイルに載せて、オーブントースターで焦げ目がつくくらいにやきました。 

かつおとしょうゆの香ばしいかおりが ぷ~んと匂ってきてとってもいい感じ。
これだけでも 十分おいしかったですが、のりに包んで食べたら、最高です!  白米のおにぎりより絶対おいしいと断言できます。

ちょっと病みつきになり今日のお昼も焼きおにぎりにして食べています。


ありがとう♪

2007-11-02 22:45:09 | 雑記
なつかしい歌、それは大抵 心地よい思い出とつながります。 

それは マチにとっては唯一 吉田拓郎の歌です。 
でも マチの場合は 生活の面では、心地よい思い出とは程遠く、どの歌聴いても 喘息で苦しいときばかりの思い出がよみがえります。

それでも、なつかしい と思えるのは、そのときに支えてくれた人達とのいい思い出がいっぱいあるからです。
人はどんなに どん底でも 人の愛があったら 乗り越えて生きていけるものです。 マチがどん底のときに、毎日教会に行って祈りつづけてくれた友がいました。
毎日 手紙も書いてくれるのです。  家族でもできない行為です。
言葉では言い表せないくらい、嬉しかった。 今でも感謝しています。(注 夫ではありません。笑)
 
人の愛とは素晴らしいです。どんなエネルギーより強い力を持っているものです。 
それは男女間の恋や親子の愛のような本能的なものではなく、 相手を思いやる強い愛=意思だと思います。
マチは、その人からたくさんの 本当の人間愛の尊さを教えられました。 

素晴らしい 出会いはたくさんの愛を運んできます。 
これからも 巡り合う人とは、心から本物の愛で、良いお付き合いがしたいなと 思っています。

特に このブログを読んでくださってる皆さんとは 言葉を通してであっても こころが豊かになるような繋がりをもてたら嬉しいです。
これからも どうぞよろしくです<(_ _*)>


ところで、音楽も絵もそうですが、芸術として高く評価されてるから 好きになるとは限らない。 心が元気になる歌はその人にとっては まさにダイヤモンドです。
あさって4日は福井でのコンサートでした。 中止のお知らせがテレビで流れるたびに 体調を心配して胸が痛みます。
拓郎さんの歌は マチにとっては まさにダイヤモンド。  どうぞ もう一度 きらきら 輝いて欲しいです! 



♪この胸 いっぱいのありがとうよ 君に届いておくれ

多くの勇気と多くの夢と 生きてく力と 出会う喜びを 少し照れながら 君は教えてくれました
この胸 いっぱいのありがとうよ 君に届いておくれ

そのとき偶然は運命に変わり そのとき運命が力を与えた  なによりも輝く 今を感じさせてくれました

ともに笑いあったときを ずっと忘れたりしない 命もえつきるまで僕は幸せでしょう

この胸 いっぱいのありがとうよ 君に届いておくれ

多くの勇気と多くの夢と 生きてく力と 出会う喜びを 優しいしぐさで 君は伝えてくれました♪
                     (ありがとう♪ から 吉田拓郎)





 【2日 PF アサ410 ヨル 420 体重55.2 体脂肪25.4   プレドニン 5ミリ】
(食事  青汁・玄米ごはん・豆腐・りんご)
 昨日から 食事は夜だけです・・・半日断食です。