沖縄でもお鮨・・・小肌がうまいねぇ・・・

こんにちは。


相変わらず暑い沖縄。


今週末は雨の予報でしたが・・・最近の予報は外れてばかり・・・
でも晴れてくれるのはありがたい・・・w



明日は久しぶりのゴルフ。
熱中症にかからないように・・・しないといけませんね。。。








さて・・・


夏のお鮨。



旨い・・・wとくにやはり光り物。

美味しいコハダが食べたいけど沖縄では美味しい小肌を食べさせてくれるお店が
ない・・・と聞いた。







まぁ、味覚の違いでしょうが、私は美味しいコハダを出してくれるお店を数件
知っている。








漬けで出してくれるお店ですが・・・やはりコハダに・・・
〆鯖・・・





お寿司にはこれは・・・外せない・・・ネタだと私は思うのですが・・・




那覇市在「　鮨　井上」