ファミレスで糖質制限食を・・・

こんにちは。



台風が発生したようですね。沖縄は風が強くたまに雨が降ると言う感じですが
天気は良く、普段の生活を送っています。


今日はバイクでツーリングをしようと・・・思っておりましたが
昨日のお酒で二日酔い。


久しぶりに2時半帰宅となりました。



しかし・・・体重はといいますと順調に下がっておりまして、６６．７ｋｇと今までで最高を
記録。
この調子で行きますと６６ｋｇは今週中に達成出来るんじゃないか?と思います。


７５ｋｇで始めたダイエット。
あと少しで目標達成です。


それからは暫く同じような生活をしながら現状維持を図りたいと思います。






それで、この糖質制限はこんなお肉ともサヨナラで・・・
普段の生活に戻れます。



チキンのチーズ乗せイタリアン風。


それにご飯を抜いてサラダを注文します。
店員さんも「ごはんか？パン？どちらになさいますか？」との返事に要りません・・・と答えると
不思議そうにもう一度聞き返します。





でもそれに慣れちゃったからね。









嫁さんはといいますと、チキンの照り焼きに普通のセットを・・・
ご飯に味噌汁をつけて。。。





あと少し、あと少し・・・







那覇市楚辺在　「ジョイフル　ファミリーレストラン」




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牛丼・・・「すき家」を選ぶ理由には・・・？

おはようございます。


今朝の沖縄はいい天気。
朝はいつものように晴れ渡っています。


でも、ここのところお昼になりますと暗雲立ち込める・・・というほど空が暗くなり
なんだか怖い雰囲気のお間雲が空を覆います。

今日もそんな一日になるのでしょうか？？？



さて・・・






牛丼。


最近はあまり食べない牛丼ですが、牛丼戦争なるものが勃発しておりました。
280円とかいう価格破壊的な料金で大丈夫？？？と思っていましたね。






いまでも安い牛丼のお店。

個人的には吉野家が好きなんですが、最近はすき家に入る機会が増えました。
味付けやらは＾＾；少し濃いめの味付けのすき家ｗ

ご飯が無いと少し辛すぎる感じのすき家ですが、何故？ここを選ぶのか?




それには理由（わけ）があるわけで・・・




実はダイエット中の私。


なるべくは？というより１００％炭水化物断ちをしておりますから、ファストフードの
お店には行けないわけですよ。


お米やパン、パスタ等はいかんのです。



ですから、このような店舗には出入りすることが暫くの間出来ません。



しかし・・・

そういう私の様な方に朗報が・・・




このすき家にはとても素晴らしいメニュがあるのです。








先日お伝えしました「モスバーガー」の菜摘みシリーズに続き、この牛丼チェーン店でも
とても嬉しいメニュがあるのです。

それは「牛丼ライト」というメニュなんですが・・・お値段も300円也



どういうメニュかと言いますと、牛丼の下に敷き詰められているお米の替わりに
豆腐がドーーンッ！と敷いてあり、その上に柑橘系ベースのドレッシングのかかるサラダが
乗っかっていて、その上に牛が乗っかっている・・・という3層構造。








ヘルシーですねぇ・・・


美味しいですねぇ・・・



これはね、味的はもうGoodなんですよ。。。




なんていいメニュを考えてくれちゃってるの？
モスバーガーさんといい、このすき家さんといい、本当に糖尿病患者の見方ですねぇ・・・




それだけではなくヘルシーなこのメニュ、
ダイエット終わった後にもこのメニュは続けられそうなメニュなんですね。





この夏、お勧めの・・・是非試して戴きたいメニュです

大盛天丼が旨いっ～！「てぃーだ」

おはようございます。



今朝の沖縄は晴天。日中にどこかしら？雷雨はあるものの沖縄の夏まっさかり・・・
といったところでしょうか？


紫外線が痛いです＾＾；
サングラスを新調しに行こうかと思いますが、兎に角眩しいこの太陽。




太陽と言えば・・・沖縄では方言で「てぃーだ」といいます。



今日はその太陽（てぃーだ）というお店をご紹介。
もうすでに有名なこのお店。


場所は那覇市のお隣、浦添市とそのまたお隣、宜野湾市との境目にあります
「浦添宜野湾漁港」の港の目の前にあります。





それほど目立つ場所にないにもかかわらず、連日の大盛況。



それもそのはず、このてんこ盛りの天丼や海鮮丼を見れば・・・納得。




小さい天丼で700円。大きな天丼で１０００円
海鮮丼が1000円。








海老だけ天丼も大きいので海老が7尾入っています。それも1000円。








これは沖縄にいらっしゃった方々はいかんといかんでしょ？？？？
その他にも魚のバター焼き、魚汁、蟹汁・・・沢山ありメニュも豊富。





是非お試しあれ・・・





浦添宜野湾漁港内　「てぃーだ（太陽）」




ぴちっ！とお願いしますｗ

沖縄の夏にはB級グルメ・・・「ヘチマ」

沖縄の夏のB級グルメといえば・・・



ゴーヤーちゃんぷる～とヘチマのな～べ～ら～のこの２つ。








やはりこの暑さ。
ビタミンを補給してこの暑さを乗りきらないといけないのね。



それにはめちゃ苦いごーやーちゃんぷる～を食べるのが一番。





そして、私がこれまた好きなのが「な～べ～ら～」（ヘチマの味噌に煮）




その中でもこのお店のヘチマが私的には一番好きなんです。






那覇市の農連市場の門前にあります「丸安そば」のそれなんですがね。
ここのヘチマの炒め方が好きなんですよ。






他とは何かが違う？
中華鍋を使い強火で炒める。

豆腐も大きいし、な～べ～ら～も大きい。







それにコンビーフ。
これが決め手なのかな???

沖縄の中でこの「丸安そば」のな～べ～ら～をお勧めしたい一品です。。。

大戸屋で季節限定メニュを・・・

おはようございます。



今朝は台風模様。
風は強く雨が降ったりやんだり・・・


どうにか？進路は東にそれたものの、台風は昨日より今日の方が強い沖縄。




早く過ぎ去って欲しいものですね。。。





さて・・・

昨日検診に行ってきました。
１カ月の間、糖質制限ダイエットなるものをしていましたが、さて？結果は？？？

と思っておりましたら・・・。



a1cという糖尿病？の指標となる数値が・・・
無事正常に近いところへ来ていました。

お医者さんに「１カ月数値がこんなに改善されるのはよほどの努力したんだねぇ・・・」と
言われましたが＾＾；それほど努力をした程でもなく・・・


どうにか薬を飲まないでいられそうです。。。



そして・・・

体重も７５ｋｇから今朝の段階では７０．２ｋｇまで下がって来ました。
昨日はご褒美にケンタッキーでチキンを２個とポテト（小）とコールスローを食べました。


ケンタッキーのチキン＾＾；涙が出るほど美味しかった＾＾；です


今日から沖縄はお盆に入ります。旧暦でお盆をしますから今日から３日間。
私の食べるものあるのかな？？？


う～～～ん、心配ですが・・・







そして今日は大戸屋での新メニュ。
これが美味しいのですよ。

赤魚の焼きものですが「塩麹みりん漬け赤魚の炭火焼定食」です



大根おろしにひじきの和えものに切干大根が付きます。





この赤魚の説明を・・・


「アラスカメヌケの別名で、カサゴの仲間です。
赤色を帯びた体色の深海魚で、深いところから急に水面に引き上げられると、

水圧の急減で目が飛び出すので、メヌケと名付けられたそうです。


大戸屋ではアメリカ産の赤魚を使用しています。黒っぽい皮目が特徴で、脂のりがよく
味のよさには定評がある魚です」



という説明があります。





そして・・・
サービス券がありましたのでサラダをトッピングして貰いご飯を抜いて貰います。






これはお勧めの一品でした。。。



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