油淋鶏と言えばココ
湖南料理を得意とする大将が作る卵の辛味炒めと合わせて絶品なのです
「青島」
こんにちは。
最近、ダイエットを終了か?というところで・・・
やってしまったのだ。
夜中の・・・
ラーメン！？
ではなく、夜中のガッツリ中華。
何っ！？この旨さ。。。嘘でしょ？？？？？？？
ゆーりんちーｗ
嘘でしょ?
折角の・・・努力が・・・
なに？このコーンスープ
濃厚じゃないの？コーンが沢山入ってるじゃないの？？？マジ旨いよ・・・
ああぁ・・
・やってしまった・・・
やさいのシャキシャキ・・・マジ？
これくらいはいいでしょ？？？
キャベツと豚肉のコラボ・・・素晴らしい味だよ。
うげっ！
またコーンスープ頼んじゃった・・・
また来週から・・・節制生活・・・
那覇市松山在 「青島」
今日も雨。
そろそろ梅雨明けかと思いきや・・・なかなか今年の前線は北上してくれないみたいですね。
早く沖縄らしい青空が見られるといいですね。
さて・・・
今日はもう大分経ってしまいましたが、沖縄北部の「カヌチャリゾート」に宿泊した
際に戴いた「中華 龍宮（りゅうきゅう）」
飲茶をお出ししましたが、今回は・・・
北京ダックです。
飲茶の皮も少し厚目なこの龍宮。
北京ダッグの皮を巻いた生地も厚かった＾＾；
もう少し薄くてもいいはず・・・なんですがね＾＾；
と思いながら・・・
嫁さんと・・・いつもの定番を戴きました。
まずは前菜・・・
ビーツ、梅干、レンコン、きゅうり・・・のピクルス
ニュージーランドフェアをしておりましたので４０００円のスパークリングを・・・
フカヒレのスープ。。。に・・・
アワビの中華炒め・・・
最後に・・・四川ならではの「麻婆豆腐」
あまりの量の多さ・・・
今度はラーメンで質素に行きますか？？？
カヌチャリゾート 中華 「龍宮」