おはようございます！
いつもありがとうございます✨
本日は仕込みDAYですが、最近加わった新しい仲間の紹介です☺️
@tanakasanjiro_stonemill さんの「A-130 super-J」です！
木製の石臼製粉機で小型ですがかなり優秀で、
今色々な玄麦を挽いて試作しております。
挽きたての粉はすごく香りが良くまた、自然の恵を感じる良い機会になっています。
只今、全粒粉100%のパンを試作中です。
お楽しみに！
本日も良い1日になりますように〜☺️✨
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