冷凍でシャリシャリなしずく酒

愛媛県の千代の亀酒造の「しずく酒」送って頂きました。
ありがとうございます。

画像でわかりにくいかも知れませんが、冷凍で送っていただいて、ちょい解凍したシャリシャリ具合が呑み時なのです。

「ふ～～ん、そ～ニャンか～」

タイミング狙うの・・意外と、難しいのです。
冷凍庫から、出したり入れたり・・
美味しくいただきました。
ありがとうございました。