先日、おいしそうな「てっさ」をいただきました～。ありがとうございます。
お刺身だけでしたので、そこから先は無関係な「ぼたん鍋」(冷凍庫に猪肉があったから)・・味噌味です。
真ん中にあるのが、落葉（らくよう）とも呼ばれるきのこ「ハナイグチ」です。
野趣味があって、味噌味の鍋に合うんですね～。
「おら知らね～」(コペルの過去画像です)
お刺身だけでしたので、そこから先は無関係な「ぼたん鍋」(冷凍庫に猪肉があったから)・・味噌味です。
真ん中にあるのが、落葉（らくよう）とも呼ばれるきのこ「ハナイグチ」です。
野趣味があって、味噌味の鍋に合うんですね～。
「おら知らね～」(コペルの過去画像です)
「コペル」
正式名、コペルニクス。
ノラ猫出身のきじとら。以下２にゃんとの関わりを導いた、総領息子たるため、重大な責任感を有す。
当家で猫を飼う原点となった保護ネコ。2021.5.28老衰と何らかの腫瘍のため、2日寝込んだのち歿。18歳と23日。
「コロン」
正式名、コロンブス。
ロシアンブルー。慎重派臆病者ビビりだが、身内には図太い一面を惜しみなく見せるという、飼い主にはたまらん喜びを与えてくれた。
2019.12.12老衰で３日寝込んだのち歿。15歳9か月。
「まるこ」
正式名、まるこぽーろ。
アメリカンショートヘア、社交的で天真爛漫のおてんば娘で、３にゃんきってのスター的存在だったが、骨形成性筋炎という、症例の極めて少ない遺伝子異常による病気のため、2013.9.15歿。8歳6か月。
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たしかに、私もお店では、てっさ食べてないです。
今どきのお店、取り箸、じか箸ルールも大変でしょうね～。
ぼたん鍋、野趣味があっておいしかったですよ～～！
てっさ‥‥‥。
大皿では最近食べていませんが、
コロナ禍からでしょうか？
一人前のお皿に盛り付けてありますね。
ボタン鍋も味噌仕立てが美味しいでしょう。
こちらはあの食感長く経験していないです。
いつもありがとうです。（^_-）-☆応援！
来訪&カキコありがとうございます。
てっさ、美味しいですねー。
コペルまくら、キャットニップ？いりでした！
なつかしいです。
美味しそうですね～
コペルちゃん、いい枕をお持ちなのね
目が覚めたら先っぽをちょいちょいして楽しめますね
来訪&カキコありがとうございます。
猪肉なので、味噌味にしました。
今回は、夫が人参も買ってきてたので、色どりもよく？、ほっとしました。
ハナイグチ、野趣な味わいで、土臭いと思われるかたもいるかも？ナメコ系ですねー。
来訪&カキコありがとうございます。
てっさ、美味しいですね。
夫も、ワタシも、てっちりや、白子、からあげ、鍋に行くほど、ガッツリ、フグでなくていいので、
てっさだけ楽しんだら、アタマはもうベツものへ〜笑。
日本酒は続行です。
来訪&カキコありがとうございます。
料理とのマリアージュ、つねに考えていますが、日本酒が一番好きなので、そっちに寄りますねー。
どちらも、日本酒にばっちり合います。
来訪&カキコありがとうございます。
ウルフ先輩〜、ボクのおとおさんと、おかあさんわ、鍋ものすると、
野菜が好きだったボクとコロンくんを思い出すみたいにゃ。
そして、まるちゃんが、タコ咥えて逃げて、つかまえたはなしになるにゃ。笑
シュシュちゃんはあまり野菜食べないのかにゃ？
来訪&カキコありがとうございます。
リース展、無事に終わられたようで、良かったですね。
お伺いできず、残念でした。
たまたま、いただいたもの祭のゴハンでした。笑
ありがたいことでした。
来訪&カキコありがとうございます。
左足に続いて、右足まで、通風の症状が、あらわれたのですか？
お大事になさってくださいね。
通風にいい食べ物ってあるのでしょうか？？
粗食の会生活か続きそうですね。
お大事になさってください。(^_^*)
花猪口、メモによりますと、味が良いらしいですね。秋と冬の同居、春菊どっさりと、人参のあるメニュー嬉しくなりました。明日の朝刊は、参考になるかどうかわかりませんが大豆からリンクしています。お大事にして下さい。 K.M
(笑)
亡き義母が元気だった頃は年末に帰省すると必ずてっさ＆ふくちりだったのを懐かしく思い出します……
来訪&カキコありがとうございます。
てっさ&日本酒、サイコーですよ。笑
来訪&カキコありがとうございます。
たまたまの到来ものと、冷凍庫の残り物アレンジなんです。
もう、鍋の季節ですねー♪
此方まで美味しそうな匂いで目が覚めました
ほんと無関係ですがどちらも日本酒でいけますね
みんにゃで食べに行くにゃぁ
ママは暖かい鍋が食べに行きたいって
行ってるにゃぁ
寒くなってきたからだにゃぁ
近くならすぐにでも駆けつけたいわ
寒くなってきたのでお鍋がいいですね
ニャンズは喜びませんけどね
ふぐ刺し美味しそ～
我が家も今日は鍋でしたが、勿論ししなべじゃないですが。
食べる量は前の5分の1くらいに？抑えています。
右足の痛みがなくなるにつれ左足の違和感が
確実に痛みに代わりました、今日は同じくらい
明日は左足の方が痛くなりそう？
しばらく強制ダイエットは続きそう？
もう日本酒が止まりませーん🍶
てっさにボタン鍋、
一度に最高じゃないですか😆
冬はやっぱり鍋ですね(*´∀｀*)
コペルちゃんは
かわいい😊
テル