山行記録・写真

楽しいことや苦しいことの思い出をブログにしてみました。

我が家のポテトサラダ   27.11.9(月)夕

2015-11-09 20:13:49 | グルメ

我が家のポテトサラダ   27.11.9(月)夕



 

昨日、妻から明日さばのみそ煮をするので、ポテトサラダを作って欲しいとのこと。

私は、ポテトサラダは肉系統の料理との組み合わせが良いとおもっていたので、少しばかり、作り渋った。

しかし、妻はどんな料理と合うと言われた。

夕方5時半過ぎから1時間かけつくる。

味付けは妻に頼みました。

今、妻はさばのみそ煮を作っています。

 

夕飯の献立

・ご飯

さばのみそ煮

・ポテトサラダ

・みそ汁

・冷ややっこ(毎晩食べています。)

・りんご

 

私の晩酌

・日本酒 しぼりたて 白鹿酒造

・ワイン 

・チーズ

 

ポテトサラダ

 材料

・じゃがいも 中 5個

・にんじん  1/4個

・きゅうり  1本

・ゆで玉子  2個

・レーズン  60g(1袋の1/2)

マヨネーズ

・味の素

・砂糖

 

② 作り方

・じゃがいもの皮をむき、4等分します。これを先ず、鍋で15分くらい煮立て、お湯を捨て冷やします。

 冷やし方は、鍋を水につけて、その中じゃがいもを冷やしています。

 これを、すりこぎでつぶします。

・にんじんは、適当に輪切りします。

・にんじんと卵をお鍋に一緒に入れ、15分煮たてます。

 ふたつもと水で冷やします。

・ゆで玉子は、殻をとり、千切りにします。

・きゅうりは、薄く輪切りにします。

・じゃがいもの鍋に、各材料をいれます。

・これを竹べらでかき混ぜながら、マヨネーズを加えていきます。

・これに味の素・砂糖をパラパラと振りかけ味を調え、完成です。


連続テレビ小説「あさが来た」- 27 第7週

2015-11-09 16:53:36 | NHK連続テレビ小説「あさが来た」

連続テレビ小説「あさが来た」- 27 7週 

 

+++++前週の終わり

 

九州に上陸、徒歩で炭鉱へ向かうで、つづく。

 

+++++今日の始まり

 

あさ炭鉱にたどり着く。

 

  月曜日  27.11.9   第7週   37

 

炭鉱 酒盛り中。

あさと炭鉱夫 とのやり取り。

あさの働いてくれとのことに対して、ゆうことを聞こうとせず。

女子と話す気なしなどと・・・・・・・・・!!!

 

< 男と九州男児に誇りをもっているので・・・・女子に言われること気に食わない・・・・・・・。>

 

炭鉱夫 の親分

 筋の通らん事はやらん。

 実のあるところを見せてくれで、つづく。

 

今日は、「びっくりぽん」が出てこなかった。

 

明日は、どのような展開になるか楽しみだ。

 


台湾旅行 - 12   旅行代金クレジット決済成らず 

2015-11-09 10:29:51 | 台湾旅行

台湾旅行 - 12   旅行代金クレジット決済成らず  27.11.8(日)

 

27.11.8(日)昨夕阪急交通社 から旅行申込書などが、クロネコヤマト便で送られてきた。

案内書を読み、早やとちり・・・・・・読む内容が多く、老人には困る。

旅行代金を3日以内に振り込めと。

これが冒頭に書いてあり、次に申込書を5日以内に送付してくれと。

これを良く読むと、《 申込金のお支払い  お振込みのご案内到着後3日以内 》とあり、これを【書類のご返送 書類到着後5日以内 】と理解、慌ててしまう。

 

旅行代金クレジット決済は、ネット予約と私は電話予約なので、新橋の営業所に出向き手続きする必要が生じる。

ネットでクレジット決済なら簡単なのに・・・・・・残念。

 

カード会社に、割引ありかを確認してみようか?

割引あれば「新橋」まで出向くか。

11/21同期会が銀座であるので出向いてみるか?

 

 

* 阪急交通社 のHPの一部切り取り


【燃油込】ビジネスクラスで行く!新・優雅なる台湾周遊5日間(4泊目圓山大飯店(本館)宿泊プラン)

 【 カード利用可 】

  • 110,000~120,000円
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  旅行期間

   5日間

  出発地

   東京(成田)

  目的地

   アジア/台湾


マージャン - 7  じじの手習い

2015-11-09 06:23:32 | マージャン

マージャン - 7  じじの手習い

 

久し振りに、マージャンの勉強、27.11.8(日)PM。

妻の教材、「麻雀の手役」を借りる。

1回の勉強で、5つの役を記憶しようと試みました。

先ず5つ、妻の教材の順を追って・・・・・・・・・。

 

 

手役名

約数(ヒ)

数牌

数牌(1・9除く)

1・9牌

三元牌

風牌

オタ風牌

同好会約束

1

メンゼンツモ

1

 

 

 

 

 

 

 

2

リーチ

1

 

 

 

 

 

 

 

3

ピンフ

1

リャンメン待ち

 

 

雀頭駄目

雀頭駄目

雀頭可

 

4

タンヤオ

1

 

鳴いても可

 

 

 

 

鳴き無し

5

イーペーコー

1

鳴いては駄目

 

 

 

 

 

 


27年 秩父札所巡り  14  11番 常楽寺(じょうらくじ)

2015-11-09 05:11:50 | 27年 秩父札所巡り

27年 秩父札所巡り  14  11番 常楽寺(じょうらくじ)



 

10番 大慈寺(だいじじ)徒歩11番 常楽寺(じょうらくじ)へ昨年と同じ道を進んだ。

横瀬の里から峰越えで秩父の里へ。

10番大慈寺横の駐車場傍に登り口があり、峰道へ上がっていきます。

峰道は本当に気持ち良い歩きをさそい、素晴しい道と感じました。

こんなところばかりの江戸巡礼古道であれば素晴しいのだが・・・!!!!!

峰道の紅葉、峰道から武甲山、秩父市内が望まれる。

峰端の稲荷神社の境内を通り、下れば寺に着きます。

 

 

 

10番発 1427 - 11番着 1448・・・・徒歩 21分 ( 西武鉄道パンフでは10番から11番  15分  峰道でなく舗装道 )

 

 

 

先ずお賽銭、どらを11つならし、特に妻の長寿を本尊の 十一面観世音菩薩 に祈りました。

 

短時間、1449 - 1500 :  7分間いました。

 

 

< 写真 >

 峰道の紅葉

 

 峰道から武甲山

 

③ 峰道から秩父市内中心街、秩父神社の森や大きな吊り橋など

 

④ 本堂

 

⑤ 紹介看板


日本酒 しぼりたて

2015-11-09 04:13:37 | お酒

日本酒 しぼりたて 27.11.8 購入  白鹿酒造



 

口答えがまろやかで、たいへん飲みやすかった。

量的には約5酌。

冷やさず、買ってきて状態=常温での味

 

その後、冷やした後飲んでみたら、辛味が出てきたように感じた。

量的には3酌くらい。

1時間ぐらい冷やしたのか、やや冷やし足らないように感じただったが?

 

《ポップ》

  ふわっ!と出来立て

  フルーテイーな「しぼりたて」が、甘味を一層引き立てます。

 

また冷蔵庫に保管したが、明日またよく味を確かめてみよう。

 

 【 720ml ¥578 外税