赤蕪の酢漬け

地元農家の無人販売所で買った赤蕪で酢漬けを作りました。

2週間弱漬けて、好みの色と味になりました。

去年までは赤蕪３つで百円だったんですが、今年は２つで

百円です。肥料など値上がりしているでしょうから、仕方

ありません。