今日のゆうはんのメニューです ^^
ホワイトシチューにもみえますがクリーム煮です (微妙に違うの)
母に教えてもらったレシピです
ソテーしたとり肉、たまねぎ、ベーコンをコンソメスープで煮て
別鍋でホワイトソースを作って合わせます
市販のルーでつくるよりもおいしい♪
母はカレー以外は「ルー」とか「素」とか一切使わないひとなんです
なんでも手作りでとってもおいしい!
お裁縫、編み物、お花に絵も上手。。
尊敬する女性です(*´∇`*)
私はきっといつまでも母を超えることはできないだろうなぁ・・
でも、私の なにか作るのが好き なのは間違いなく母の影響でしょう♪
お料理っておいしそうに写真撮るのむずかしいね。。