小西先生のお料理教室見学 これは穴子のホイル焼き。オリーブオイルふんだんに使ってるのに、さらっとおいしい味。白ワインもおいしく幸せでした。 習いたいなぁー
穴子やあさりの下処理の仕方も習えるのです。
家庭料理にたらのホイル焼きがありますが 穴子でもできるし
オリーブオイル使うとイタリアンになるんですね。
広島クッキングスクールのイタリアン教室チェックしてね!
http://h-c-s.jp/CookingRoom1.html
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穴子やあさりの下処理の仕方も習えるのです。
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オリーブオイル使うとイタリアンになるんですね。
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