5月の花

クレマチス。
つるが鉄のように強いことから、鉄線とよばれますね。
真ん中の部分は花が散った後 ドライフラワー細工に使えますよ！
もう少し時間がたつと　ほわほわになるんです。

クッキングスクール見学

小西先生のお料理教室見学 これは穴子のホイル焼き。オリーブオイルふんだんに使ってるのに、さらっとおいしい味。白ワインもおいしく幸せでした。 習いたいなぁー

穴子やあさりの下処理の仕方も習えるのです。
家庭料理にたらのホイル焼きがありますが　穴子でもできるし
オリーブオイル使うとイタリアンになるんですね。

広島クッキングスクールのイタリアン教室チェックしてね！
http://h-c-s.jp/CookingRoom1.html