- ランチ（香港） No.56 咖哩海鮮炒飯 -

またまた、難しい選択枠の中から選んだのが、今日のランチ。

タコとアサリだけが入ったカレー風味海鮮チャーハン。


味は薄い。
カレー粉が混ざってない。
海鮮といいつつ、小さい冷凍タコと冷凍アサリだけ。

そしてコストの問題であろうか？
いつもより微妙に量が少ない。


いやー、わかるんですよ。


豚でもない。
野菜でもない。

冷凍されたタコとアサリの2種類だけ。
これがコスト高になっているんでしょう。


エビ、イカすらも選定されなかったか。


ごく一般的なレストランにおける海鮮の定番且つ、高級食材である「かにかま」を
いれた方が海鮮っぽく仕上がりそうなんだが。。。


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