今日はとてもとてもローカルなお店に行った。
まっ至って普通の潮州料理を出す定食屋ではあるが…
大根と牛ばら肉の煮込み料理だね。
日本の肉じゃがのジャガイモが大根に変わって、牛スジ煮込が入っているんだと
想像してみていただければ、それとなく近い。
味はとうてい敵わないけどね。
日本の肉じゃがに軍配が上がる!!!
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大根と牛ばら肉の煮込み料理だね。
日本の肉じゃがのジャガイモが大根に変わって、牛スジ煮込が入っているんだと
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味はとうてい敵わないけどね。
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今日はあいにくの雨模様。
広東省のとある都市。
いつもの香港に見慣れているせいか、横断歩道までもがでかく感じる。
建物やちょっとしたオブジェまでもスケールがでかい。
いいなぁ、こういうでかいところでゆったりと生活したいなぁ~
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いつ食べても旨い!
これならこっちの匂いのある白米でも大丈夫~。
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またまた、困ったときの麺。
しかも毎度の画像なので、今日はメニューをどうぞ!
黒こしょう味の肉団子。
肉団子というより、かまぼこ!?みたいな食感だけど、
黒こしょうの味付けはなかなかいける。
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