きょうもようこそ
先日 友人がベトナム料理の 美味しいお店に
連れて行ってくれました。
友人は 仕事の関係で アジア圏やアフリカの国に
よく出かけます。
エスニックな料理が好きな彼女は ベトナム料理が
お気に入り。
そこで都内で美味しい ベトナム料理店を 見つけたそうで
そこに行ったのです。
フォンベトという ベトナム人がオーナーの 素敵な
レストランでした。
そこで 食べた 生春巻きは 今まで食べた中で一番
美味しかった～
HPから引用
空菜の炒め物 や チキンのフォー レモン風味の豚肉の
炒め物など本当に美味しかった～
下戸の私は ウーロン茶 のめる口の彼女は
「３３３」 と かいて ベトナム語で 「バーバーバー」という
ビールを楽しみました。
なぬ？ 「ばばぁ × ３」 ですと
いえいえ 単なる ビールの名前です
海外で活躍する彼女は 話題が豊富。
楽しいばかりではなく 世界の国々で 未だに残る
性差別、人種差別、格差 など また 戦争の傷跡が
色濃く残る地域での人々の苦しみなど 話はつきませんでした。
穏やかな口調で話す彼女ですが メッセージは強く
心に響きます。
頑張っている仲間との語らいの余韻を胸に 帰路に付きました。