ようたんの趣味いっぱい生活

それほど長くない人生をいろいろなことをして生きてみたい。そんな男の日記です。

今日も畑へ行ってきました

2010-07-13 | 農業体験日記
いつも畑に行き収穫するのは夕方が多いのですが、今日は昼頃に行き野菜類を収穫
してきました。収穫したのはきゅうり3本とナス3個、トウモロコシ3本、ピーマン3個、
トマト1個、丸形ミニトマト5個、楕円形ミニトマト5個、シソ25枚、枝豆10本です。
きゅうりの一部とピーマン全部、シソや枝豆の一部を知り合いにあげてきましたが、
前にもらったのが美味しかったよと喜んでくれました。

持ち帰った枝豆とトウモロコシはすぐ茹でましたがほとんどは冷蔵庫に保存しました。
前に枝豆を茹でた時は塩味がやや足りなかったので、今回は茹でる時の塩を多くし
枝豆の一部をカットして塩を中まで行き渡らせたので満足のいく味になりました。
茹でる前には枝豆を塩ですり込んでおきました。でも私は普段は酒を飲まないので
時々食事に少し食べるだけです。
コメント
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