５月の茶事

買い物から始まるわ！


皐月の献立

向う付け
鯛の松皮作り　甘酢山葵和え　寿海苔・せり添え


煮物椀
鶏肉・人参・ごぼう


焼き物
かんぱちの幽庵焼

鉢物
鯛の荒炊
よもぎ麩
牛蒡

強肴
筍の木の芽味噌和え
インゲンの胡麻和え
白酢和え

小吸
水前寺海苔

八寸
イカの荒磯
青唐からし

香の物
山葵菜・べったら

和子先生自らお運び下さいました


お手本よ


流れるようにスムーズ・さっすが～！


で・無事終了！


お菓子は吉蔵さんのびわ


あ～・し・あ・わ・せ！