ぬかみそ炊き その２

福岡・・といっても小倉の方なんだけど
名物のぬかみそ炊きよ！
ふう子は作った事はないんだけど・・
小倉の方では普通に家庭で作られてるらしいわ。

ふう子は美味しいのを買って食するわ！
米ぬかで鯖や鰯を炊いてあるのよ。

こちらはピリ辛味
ご飯にはバッチリよ！


宇佐美商店の糠床は名前の通り→紹介記事
１００年以上続いた糠床でつくってあります！

本日も食欲ありにてし・あ・わ・せ！