小城羊羹その１

佐賀の小城は羊羹が有名なの
昔はＪＲの唐津線に乗ったら
「小城羊羹・小城羊羹・小城羊羹いかがですか～！」と
車内販売に乗り込んでいらっしゃっていたわ。
今はそんなこともないんだけれど・・
羊羹はまだまだ、健在！

大手メーカーの羊羹を目にする事は多いけれど・・
亡くなった父君がご贔屓にされていた
岡本為吉本舗の羊羹
殿もここの羊羹のファンなの・・


幻の羊羹とさえ呼ばれ
予約でないと手に入らない小さな羊羹屋さん


父君の話では完全手作りで
天日干しをするなど
昔ながらの作り方をされているとの事
なので決まった量しか作れないのよ！
大量生産にはできない工程よね

殿の退職祝いのお返しに添えるため
予約を入れて
実家帰りの時にとってきたの！

とろりと羊羹美味しくってし・あ・わ・せ！

小松酒造 その２

故郷の小さな酒蔵さん→小松酒造
こちらも小さいからこそ出来る完全手作りのお酒よ！

昔のなごり・・


まだ、ラベルが貼られていないけれど・・
新酒が出来ていたんで
お願いして買ってまいりました！


確かに万齢


別にラベルを下さったわ

買った３本分（内１本は宴会で空に・・）

蔵開きは３月１０日！
た・の・し・み！

酔心 その３

宴会用に長男が持ってきてくれました！

酔心の純米吟醸！

心が酔う・・
心から酔う・・・
心を酔わす・・・

すっきり爽やかなお酒で美味しゅうございました！

もちろん・１晩で空に・・・
最後は塩で飲むと言う
通な兄弟でございます！


↑枡の淵に塩乗せるのよ