△△パン 2007年07月12日 | お菓子・料理 今回の食パンは・・・・ チーズを入れてみました。 チーズの下に見えている、ドロっとした液体のようなものは天然酵母の 生種です。ドライイーストを使わず、天然酵母を使用しています。 焼き上がりは、色は通常のものとほとんど変わりませんが チーズの香が部屋いっぱいに充満していました。 ほどよくチーズの風味もして、なかなかおいしかったです。 次に入れたのは、クルミとレーズン。 材料が混ざ . . . 本文を読む
