マドレーヌ 2007年07月06日 | お菓子・料理 久しぶりにマドレーヌを焼いてみました。 マドレーヌを作るのは、ここ１０年ほどご無沙汰だったかも 卵をボールに入れて、泡立てます。 更に、砂糖も入れて泡立てます。 泡立て器のお役目、これにて終了～ バニラエッセンスを加えます。 実は、先日バニラエッセンスを使おうとして瓶の消費期限を見てみると、何と２年も過ぎていた こんなモノ少々過ぎていたって大丈夫とは思ったけれど、新しいの . . . 本文を読む
