さてさて、母親からもらった野菜、まだあるんですよ。
今日は人参です。
人参を使った料理・・・・。
私は大抵 カレーか肉じゃが。（しか作れないってのもあるけど）
ちょうどジャガイモ、玉ねぎ、カレールゥがあったので
肉だけ買ってきて作ってみました
まず、材料を切って
そう高くもない肉を準備して
炒めまーす。ニンニクのすりおろしたものとあらびきコショウも入れます。
水を入れ . . . 本文を読む
母親に持ってきてもらった野菜には、大根もあった。
さて、大根を使って何を作るとするかな。
レパートリーの少ない私は当然、料理の本をパラパラめくってみる。
『ブリ大根』
まず、大根をゆでて
ブリをぶつ切りにします。
あらかじめ煮立てておいたブリに、大根を加えて一緒に煮立てます。
料理の本には書いてなかったけれど、ネギが余っていたので入れちゃいました。
お皿に盛って出 . . . 本文を読む
毎朝食べてるトーストは、自宅でパン焼機で焼いている。
自分で材料を調達できるものなら、出来るだけ体に害の少ないものを
使いたい。以前住んでいたところで通っていたスーパーでは、国産小麦粉を
置いてあったんだけど、今行っているスーパーには無い。
そこで、ネットでの購入に踏み切った。
ネットの方が種類も豊富だし、重い商品を運ばなくてもよいというメリット
があるし。
パンだけじゃなく、お菓子作り . . . 本文を読む
ミスドの巻
私はミスドの中では、オールドファッションが一番好き。チョコファッションも同じくらい好き
先日、ミスドで『オールドファッション抹茶』なるものがあると知り、
ぜひ食べたいと、ちょうど100円セールもしていることだしお店へ直撃した。
お店に入るなりガラスケースを見回す。
『あれ？』
もう一度、念入りに隅から隅まで見回す。
『ない～～～～』
ショック。売り切れなのかな。朝はあっ . . . 本文を読む