ぶぶさまのぶんぶんぶろぐ

地元山形県のおいしいものや店舗・イベントについて紹介します。なかなか更新できないので簡単な文章と写真で更新してみます。

今日は…。

2006年07月31日 12時58分18秒 | 日々日常。
僕がいつも世話になっていた女性の先輩が今月で職場を辞めるとの事で、
職場で送別会をします。
場所はいつものホテル。

僕はよくしてもらっていたので、
大変残念です。

淋しいですけど仕方ない!
笑って送り出そう!

よし飲むぞ!今日は午前様だ!!

いままでありがとう!

山形市 シャルロット

2006年07月30日 17時46分03秒 | 山形県内のおいしいもの・店
先月になるのですが、山形に行ったときにご飯を食べたくて、
山形でどっか美味しいところ無いかなあと悩んでいてふと思い出したのが「シャルロット」。

山形フォーラムの1階にあるお店です。
一回も行ったことが無いので、行って見ました。

一回も行ったことが無いのは、何回行っても貸切だったからです。(店があまり大きくない)
今回は別のグループが食事会をやってはいましたが、
隅っこに何とか入ることが出来ました。

ここは映画をモチーフにした料理名にしたりして、
ユニークであると同時に、
シェフが一人で切り盛りしていて(給仕は別の人だが)
すべての料理に細かく行き届いているし、料理の作り方がハイスピード。
(席からよく見えた)

感嘆しました。

そして今回は「シェフのお任せディナー」を頼みましたが、
すべての料理(前菜・メイン・デザート)美味しかったです。

また来たい!と思わせるお店でした(^_^)v


店舗情報とかは上のリンクにレビューが詳しく書いているのでご覧ください。
そしてこのレビューの元城下町やまがた探検地図ってのが面白いので、
山形市の街なか歩きにも最適ですので、
是非見てみてください。

長井市 すえひろ

2006年07月29日 23時41分42秒 | 山形県内のおいしいもの・店
風邪が治りつつあります。
ご心配をおかけしました。

でも雨が続きますね。
昨日、うちの職場では雨漏り騒ぎがありまして、大変でした。
どうしようもないので、バケツで対応しましたが。

それはさておき、先日、親戚のおじさんに薦められて、
長井市の「すえひろ」というラーメン屋に行きました。
ここはどうも前から有名らしく、日曜日の昼間は込み込みでした。

薦められたのは中華そばだったので、中華を注文。

早速実食。
味はすっごくアッサリ。
麺も太さは感じず、ホントにスルスル入ります。
口の中にも濃い感じは残らず。
しっかりした味ですが、すぐに消えるのかな。

ラーメン食べたなあ!って感じではないのですが、
程よいおなかへの溜まり具合でよいここちよさ。
これこそ中華そばって感じでした。

写真は中華そば500円です。

場所は長井から白鷹に向かう道の十字路、
ワークマン・エネオスがあるところを、
長井市のうめや十日町店の方に向かってすぐ左の道に入るとあります。
道から駐車場の看板が見えます。
道が一方通行なので、お気をつけを。

こんな報告書かれた方も居ます→ 
http://www3.ic-net.or.jp/~si-on/060618suehiro.htm

寒河江市 道の駅寒河江(チェリーランド)~トルコ料理シシケバブ~

2006年07月28日 18時31分20秒 | おでかけ
先日、「いわい」に行く前に道の駅寒河江(チェリーランド)までちょっと足を伸ばしました。

店内を一通り廻った後、ここの名物ともいえる「トルコ料理」の出店で何か食べようと、
そこの場所に行くと「シシケバブ美味いよ~。」との独特な売り込みの声が聞こえてきました。
凄く人が集まっていました。

日本人とトルコ人のやり取りが面白く、トルコアイスを伸ばしたり、とっても受けました。

シシケバブを注文し(450円だったかな?)、実食。
パン(バンズ)にキャベツと一緒にはさんでありました。

美味しかったです。
何の肉か知らないですけど、脂があんまりなかったです。
多分あの味は羊肉だとは思うのですが。

皆さんも食べる機会あまりないでしょうから、
近くに来たら試してみてはいかがですか?

ちなみに、米沢でもペルシャ料理として食べれます。

出すところ→ペルシャ料理 シルクロード

米沢市 キッチンヒデ坊

2006年07月27日 19時05分38秒 | 米沢のおいしいもの・店
先日、午後から休みだったときに、
腹減ったので何かいいランチがないかと探していたら、
ふと、オデグループのあぶなおさん、勉蔵さん、tomさんが、
オフ会等で米沢市に来たときに行っている「キッチンヒデ坊」を思い出し、行きました。

最近、いろんなところのオムライスばかり食べているので、日替わりランチにしました。
この日の日替わりランチは「ビビンバ」。

ヒデ坊は量が滅茶苦茶凄いんです。
オムライス等はハーフサイズでさえ、普通の店の大盛以上。

やはり日替わりも滅茶苦茶、量が多く食べきれませんでした。
平日ランチサービスのオレンジジュースをのむので精一杯でした。

美味しかったし、満足したなあ。

いっぱい食べる人にはお薦めの店です!

米沢市 hiyori cafe~アジアン風オムレツ~

2006年07月26日 12時49分54秒 | 米沢のおいしいもの・店
7月19日の水谷社長の講演会が終わった後、
調子はよくなかったのですが、
おなかがすいたので、米沢市中田の方へご飯を食べに車を進めていました。

最初、モスバーガーに行こうと思いましたが、久しぶりに「hiyori cafe」に行ってみようと思って行きました。

久しぶりに行きましたが、
内装はやはり落ち着いていて非常にリラックスできました。

僕は写真の「アジアン風オムレツ」を食べました。

結構辛くて水がぶ飲みでしたが、非常に美味しかったです。
たまごもとろとろしてて、中に春雨とか入っていて。

落ち着いた雰囲気でゆっくりお話しするにもいい所だと思いますよ。

あ、思い出した。
前来た時もこれ食べたんだった。

違うメニュー試してみたいなあ。

天童市 いわい ~どんどん焼き(ピザ風)~

2006年07月24日 17時38分28秒 | 山形県内のおいしいもの・店
先日、オデグループのあぶなおさん、勉蔵さん、tomさんがオフ会等でよく美味しい、
と言って行っている天童市の「いわい」のどんどん焼き(ピザ風)を食べに行くことにしました。

僕が行ったときは既に暗く、
一本道を間違えたりしたりしてなかなかたどり着けずにいたところ、
やっと見つけて、閉店間際にゲット!食べることが出来ました。

一口食べたら、もち持ちした食感が凄くピザに合う!
養老の瀧の「もちチーズ」を食べたときのような気持ちになりました。
そして量も多いし美味しい!!

ここはほんとに込んでいて、
ひっきりなしに予約注文したお客さんがやってきてました。
たこ焼きとかクレープとかも売っているので

僕がもう一個注文したクレープも量が多くて大満足。

僕、はまりました。

また絶対食べに行きます。

どんどん焼き(ピザ風)は250円です。

土用丑の日。

2006年07月23日 00時22分41秒 | 日々日常。
今日は土用丑の日。

いち早く僕のうちでは鰻を昨日食べました。

やっぱりスーパーでは味気ないので、魚屋さんの鰻。
去年買って美味しかった前にもブログで紹介した「えだまつ」さんで購入しました。

えだまつさんでは店先で炭火で焼き、焼きたてをお客さんに提供。

一串800円で静岡産鰻が食べられたので大満足でした。
さすが国産で、ふっくらしてかなり美味しかったです。

今日はお店は定休日ですが予約販売はするみたいです。

もう一串食べたいなぁ。