ぶぶさまのぶんぶんぶろぐ

地元山形県のおいしいものや店舗・イベントについて紹介します。なかなか更新できないので簡単な文章と写真で更新してみます。

山形市 MOKU cafe

2013年03月30日 09時43分05秒 | 山形県内のおいしいもの・店
山形市のMOKUCafé。
香澄町の裏通りにあり、
木に囲まれた非常に落ち着いた店。
職場の先輩方とともにワイワイと。

今回はワンプレートとチーズスパグラを食べました。
おこげのところがとってもおいしい(^^)

雰囲気がとてもいいのでまた来たいなと思う店でした。

HP→MOKUcafe

山形市 山形まるごと館 紅の蔵 Cafe&Dining990

2012年08月17日 00時56分33秒 | 山形県内のおいしいもの・店
山形市 山形まるごと館 紅の蔵にある「カフェ&ダイニング990」。
紅の蔵は、
蕎麦屋にお土産屋、
産直市場も揃うスポットです。

そのなかでも今回は色んな雑誌で紹介されているの990(クックレイ)を選択。

店内はお客様でいっぱい。

黒板に書いてあるたくさんの美味しそうなメニューの中から、
山形名物「だし」のピザと、
山形のツルムラサキを使ったズワイガニクリームスパゲッティ。

どちらも、とても美味しかった。
そのほかのメニューも、
山形の食材が多く使われているみたいで、
次回も楽しみにさせてくれる店でした。

雰囲気も良いし、大満足!

山形市 優勝軒 山形鳥居ヶ丘店

2012年01月02日 11時12分28秒 | 山形県内のおいしいもの・店
先日、
山形市に出来たラーメン店の「優勝軒」に行ってきました。
茨城県の麺屋こうじ(愛の貧乏脱出にでてくる方・大勝軒のお弟子さん)から、
学んだよう(店前にも大きく宣伝)で、
おすすめは勿論つけ麺。

食べてみると、
大勝軒池袋本店よりも鰹節が利いてる今時な味でした。

池袋本店の方が僕は好きですが、
美味しかったです。
また行きたいと思いました。

山形市 次元.

2011年12月10日 14時32分58秒 | 山形県内のおいしいもの・店
ラーメン雑誌に載っていた次元.。
豚骨ベースとのことで、珍しいので行って見ました。
11時30分で店内は満杯。評判のようです。

僕は味噌とんこつを注文。ガーリックバターが後味を引くんだそうな。

待っている間は無料ゆでたまごを食べて待つスタイル。

ネギ味噌、ガーリック、フライドガーリックはお好みで。

感想は・・・美味しい。
が、ガーリックバターは要らないなぁ。バターがスープを甘くしすぎるのだ。

また行きたいと思いました。今度は、ガーリックバター抜きで。

長井商工会議所青年部 ばかうま鍋

2011年11月13日 02時54分56秒 | 山形県内のおいしいもの・店
長井商工会議所青年部自信の鍋、
「ばかうま鍋」。

昨年の天童冬の陣平成鍋合戦では鍋の局を獲得。
ラー油が利いてて本当に美味い鍋だと思う。

今年もこの鍋で平成鍋合戦に参戦とのこと。

米沢はもち天ぞう煮で勝負。

負けないよ~。

写真は、
やまがた米沢会議で出店いただいたときに撮ったもの。
ありがとうございました。