山形に有名なジンギスカン屋さんがあります。
その名は「ジンギスカンシロー」。
山形から蔵王温泉に行く道沿いにあるこの店は、
かつて「アブなおさん」が教えてくださった店であります。
先日、場所を発見したのに蔵王温泉スキー場に行ったときに廻れず、
悔しい思いをしたので、リベンジで行ってきました。
昼間に行ったのですが、
さほど混んでなく。
店のお兄ちゃんがさっくり注文を取りに来ました。
お茶等はセルフサービス。
注文し、待つ事数分。
でてきました。
これが、店の一番人気、
「ジンギスカン定食特上」1700円。
早速焼いて一口。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/18/c305f646c12851b3db4cd89a165a8986.jpg)
やわらかーい。
生のラム肉なので、
臭みは全くありません。
牛肉とほぼ同じ感覚ですね。
あっという間に平らげてしまいました。
店を出るとき、自家製の「うこぎ」をご馳走になりました。
米沢名産「うこぎ」はやっぱりおいしかった・・・。
さっぱりしましたね。
おいしかった。でも思ったより高かった。
これが全体的な感想ですかね。
詳しくはこちら
→http://www.yamagata-np.jp/media/sokomade/kiji/k389.html
その名は「ジンギスカンシロー」。
山形から蔵王温泉に行く道沿いにあるこの店は、
かつて「アブなおさん」が教えてくださった店であります。
先日、場所を発見したのに蔵王温泉スキー場に行ったときに廻れず、
悔しい思いをしたので、リベンジで行ってきました。
昼間に行ったのですが、
さほど混んでなく。
店のお兄ちゃんがさっくり注文を取りに来ました。
お茶等はセルフサービス。
注文し、待つ事数分。
でてきました。
これが、店の一番人気、
「ジンギスカン定食特上」1700円。
早速焼いて一口。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/18/c305f646c12851b3db4cd89a165a8986.jpg)
やわらかーい。
生のラム肉なので、
臭みは全くありません。
牛肉とほぼ同じ感覚ですね。
あっという間に平らげてしまいました。
店を出るとき、自家製の「うこぎ」をご馳走になりました。
米沢名産「うこぎ」はやっぱりおいしかった・・・。
さっぱりしましたね。
おいしかった。でも思ったより高かった。
これが全体的な感想ですかね。
詳しくはこちら
→http://www.yamagata-np.jp/media/sokomade/kiji/k389.html