増毛町永寿町1丁目にある「カフェドゥソバ凛」さんに行って来ました
初めての訪問です＾＾
増毛へのドライブは2021年11月以来でした。
主目的はこれ
詳しくは「札幌・北海道のレトロ建物大好きおぢさん日記」にて
近日公開予定
さて日曜日の超晴天、人出の多さは先に寄った道の駅「あいろーど厚田」で確認済み
観光客に対し店舗数が足りない増毛町での昼食は時間勝負だ
しかも夕食は海鮮と決めているので、さらに選択肢が狭まる
そんな時にネットで見つけたこのお店です。
赤い屋根が眩しい！
これは塗り替えたのは最近でしょう。
カフェと蕎麦という組み合わせにカテゴリーをどうしようかと
レストランのカテゴリーにしましたけどね
さて営業開始時間11時を5分ほどまわった時点で到着です
駐車場は広くて、上手くやれば10台とか停めれそう。
お店は古民家を補修したようですね その点でも興味がありました。
先客は1組です。
壁や天井はきれいに補修されています
店内には手作り小物などの販売や野菜、お菓子も販売していましたよ
空調機には取材や利用した有名人サインあり
メニューを拝見
オーダー後に、どんどん来客が増えて
テーブル席４つ、こ上がりテーブル１つカウンター２席があっという間に満席、待ちありに
早く来て良かった！
ちなみにトイレ面白かった
食事が来ました
私は「鴨もりそば」 1,450円
カミサンが「ぶっかけニシン」 1,200円
蕎麦は手打ちです
コシのある食感と、なによりツユの濃さが気に入りました
鴨、長ネギ、まいたけとうまい具合に煮えてとても美味しい
この濃さは後で蕎麦湯を入れて飲んで最高です
カミサンは普段あまり食べたことがないニシンの甘露煮を
美味しい、美味しいと食べていた
アフターで目についたこれをオーダー
「蕎麦ぷりん」 380円 土日限定です
そば粉とそば茶のミルクプリン
固め触感のプリンです 似ているなと思ったのが「胡麻豆腐」の固さかな
そばの素朴な風味に黒糖蜜が合います
お店は女性だけで営業しています
蕎麦は手打ちだし、スィーツ系は本格的ですね
思ったより丼ものもあり食事もドリンクもスィーツも種類があると思いました。
増毛町内は観光客が多く、すっかりコロナ過を感じさせなかった。
これから夏になるとさらに人出が増えるでしょうね
そんな時に遅い昼食代わりにスィーツがいいかも？
ごっつあんでした♪
新ブログ更新しました
暇でしたら見に来てね～😉
