閉店 時期不明(旧札幌ルネッサンスホテルからプレミアムホテルTSUBAKIに変わった2015年10月1日前と思われる)
豊平区にある パティシエノートさんに行って来ました。
豪華な札幌ルネッサンスホテルの中二階的なスペースにあります^^
お昼過ぎだけどケーキの種類、数量ともちと寂しいかな?
焼き菓子は豊富にあったけどね~
さーてどれにしようかなと・・・
サロンはノーゲストだしー
販売の女性はしっかり2人いるしー
ここはおぢさんらしくおとなしめ1品にしようかと思ったが!
これ!とっても可愛いじゃないですか?
ということで
相変わらず1個だけお買い上げ~~
鮮やかですなーとても綺麗ですヽ(‘ ∇‘ )ノ
どこからフォークを入れるか迷うね
さて冷たいうちに実食ですよ!!
うん!ウマイぞ
フランボワーズムースの酸味と甘味のバランスでしょう
やや酸味が強いかもだけど
中のミルクババロアが甘めなのでちょうど良いかと
大きさもちょうどいいし
満足満足とな \(^_^)/
イチゴショートのネームと
ケーキの説明書きを見て・・・
あ~このケーキは「コゼット」のケーキだねー。
委託製造のオリジナルなのかな?
先日行った直営の店とは品揃えが違うと思うしね
ホテルメイドではなかったけど
まーwなんにせよ美味しくいただきました。
ホテルでのケーキ販売としては安価だと思う
ルージュ 330円
ごっつあんでした♪