札幌市内で３件を追加しました（2025/4/27）
「パレフォセット」
2025年4月13日閉店済
札幌市北区
【パレフォセット閉店のお知らせ】
常日頃からたくさんの素敵なお客様に
ご来店頂き誠にありがとうございます。
2019年4月のオープン以来、
皆様にご愛顧いただきました
当店「パレフォセット」は
2025年4月13日(日)をもちまして
閉店することとなりました。
6年前、麻生駅前という好立地で
「手作り菓子 フォセットフィーユ」の姉妹店として
オープンしてから、新しいメニューの御提供や
イートインスペースの設置など、
新しいサービスに挑戦することが出来ました。
たくさんのお客様に恵まれ、支えられたからこそ
今のパレフォセットがあります。
閉店までの残り少ない期間とはなりますが、
精一杯元気に営業してまいりますので
是非とも足をお運びください！
皆様のご来店心よりお待ちしております。
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営業時間▷11:00〜19:00
定休日 ▶︎月曜(祝日の場合は振替あり)不定期で火曜
パレフォセットでは駐車場のご用意がないため、お車でお越しの場合は近隣の有料パーキングのご利用をお願いいたします。
また、提携も行っておりませんのでご了承くださいませ。
※インスタグラムより
東区の「フォセットフィーユ」の姉妹店としてオープンしました
独自の明るい店舗と楽しいケーキたちで特色のあるお店でしたね
ただ個人的には駐車場が無く、路駐も出来ない場所なので
選択肢から外れることになった。
次のステージがあることを期待します。
「boulangerie coco de chou chou」
2025年4月28日で閉店
札幌市北区
個人的に印象が良いパン屋さんだった
※フェイズブックより
篠路にあるハード系とスィーツ系に記憶があるパン屋さん
残念ですね 固定客は多くいたと思います。
立ち退きという形で「江別」に移転を考えているようですね
一旦お休みということで次の展開を楽しみにしたいね。
「秋月アウトレット店」
2025年4月破産手続き
札幌市北区
和洋菓子の製造・販売会社「秋月」が破産手続きの開始決定を受けていたことが分かりました。
札幌市北区の和洋菓子製造会社「秋月」は、今月11日、札幌地裁から破産手続きの開始決定を受けました。
秋月は1966年の設立で、べこ餅やどら焼きなどの和菓子や、バームクーヘンなどの洋菓子を製造・販売していました。
原材料の価格高騰や物価高による売り上げの伸び悩みなどにより、事業を停止したということです。
※HTB北海道ニュースより抜粋
店舗販売は工場直営の「アウトレット店」で過去に一度だけ利用しました。
スーパーなどで購入するよりお得感があるアウトレット店は人気があったと思いますが、本業のほうが大変だったようですね。
施設、設備がしっかりしているなら職人もいるしどこかが、と思うけど札幌市内では中々いないでしょうねぇ
場所はいいので不動産関係の跡地利用になるかもです。
ここから過去レポート
「ラ・ヴィスタ」
2025年3月2日より休業
札幌市南区
臨時休業について
一身上の都合により、2025/3/2から秋にかけて半年程、臨時休業を頂く予定でございます。
再開日が決まりましたら、こちらのページ及びInstagram等でもお知らせ致します。
ご不便、ご迷惑をおかけしますが、ご理解ご協力の程宜しくお願い致します。
南区簾舞にあるとても感じの良いパン屋さん
心配ではあるが再開の可能性ありなので静かに待ちましょうか
※2017年8月、2020年8月利用時
「オカシナコトニ」
2025年2月28日 閉店
札幌市西区
※インスタグラムより
【閉店のお知らせ】
いつも当店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、オカシナコトニは2025年2月28日をもって閉店することとなりました。
3年8か月にわたり格別のご愛顧をいただき、心より感謝申し上げます。
残り少ない期間となりますが、皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております！✨
個性のある店名と個性のあるお菓子で、とても面白いと思った
閉店理由は分からないけど、ちょっと勿体ないので
場所と店名を変えて再開もありえるかな？
※2022年6月利用時
「huluta」
2024年上半期で 閉店
札幌市中央区
先日後継店の「ASAO」を利用したことで閉店を初めて知りました
最後の利用は2024年1月で、後継店が2024年9月にオープンしていることから夏前には閉店していたと推測します
HPはすでに閉鎖です
2015年オープンのヴィーガンパン専門店として独自の店づくりをしていました。
※2024年1月利用時
「円山菓子製堂」
2024年6月18日 閉店
札幌市中央区
※インスタグラムより
2024年6月18日店舗リニューアルの為閉店いたしました。
マルヤマクラス1階にあったお店です
ここは結構変わるんですねぇ
「円山菓子製堂」
↑
「夜の鶴、月の芋」
↑
「どるちぇどさんちょ」
どこかで移転オープンするようなのでインスタグラムで発表されると思います
どら焼きを使用した洋風スィーツは面白いですけどね
現在はすでにクロフィン専門店「発酵ミルクバター本舗」が営業しています
※2023年2月利用時
こちらはすでに移転済でした
「パレット」
2024年9月 移転のため閉店
札幌市南区
真駒内にあったお店で、この店舗はその前もケーキ屋さんだったはず
2020年にオープンし、2024年11月に札幌駅北口に移転し焼き菓子中心のお店にコンセプトが変わった
実は今見ているTVの「タカトシランド」で紹介され移転を知った
この番組は参考になるのですよ
パレットはとにかく見た目が可愛いケーキが多かった記憶がある
ただフードロスの観点からは難しかったのかも知れない
新店には早く行ってみたいね
店 名：焼菓子専門店『やさしいセカイ』from パレット
住 所：札幌市北区北7条西５丁目5番東洋カメラハウス１階
営業時間：12：00〜19：00
定休日 ：水曜・木曜
問合せ先：インスタDMまたはメール（info@palette-sapporo.com）
※2020年9月利用時
