
中央区南7西24にある パティスリーセ・ボー・エ・ボンさんに行って来ました。

昼でしたが早くもクロワッサンは売り切れていましたね。
まずは撮影をさせていただきました。











こちらのケーキはまだそんなに頂いていないのでどれを見ても美味しそうで目移りします^^
ちょっと考えてこれにしました!



実は上と下に食指が動き、決めました。
それでは実食です!

タピオカ入りのココナツジュレです。どちらも好きな食材ですし、タピオカを使うのがいいですね。
さて問題は中段です。
たっぷりのイチゴとともに見えるグリーンは、なんとパクチー!

これは両極端になるでしょうね。
パクチー好きには堪えられないし
苦手な人にとっては選ばないでしょう。
そして私のように特に好きでもない人間からみると………
パクチー多すぎ!www

パクチーの量を減らしてくれたほうがアクセント的でいいと思うのだけども
いやこれは好きな人向けのお菓子でしょう。
最後のピスタチオクリームが滑らかで適度な上品な甘さで美味いのなんのと!
私的には問題作(いい意味で)でした。
試みは良いと思います。私は量だけの問題でw
でもこういうのがあるといいですね。それぞれの味自体は好きなので。
やはりパクチーの量だけですな(しつこい)
スブティル 510円
ごっつあんでした♪

