2021年4月25日閉店
西区山の手3条4丁目にある ODORU BAKERYさんに行って来ました。
初めての訪問です＾＾
4月15日にオープンしたお店で琴似栄町通りに面しておりわかりやすいですねー
駐車場は、お店の横に１台分あります。
オープンは知っていたけど混雑をなるべく避け、電話でパンが残っているか確認しての訪問です。
ちょうど先客１組がレジ中だったので、まずは撮影をさせていただきました。
品切れも多かったそうです
さて、事前にキープしてもらったクロワッサンともう１つ購入しました。
まず「クロワッサン」 205円
こちら発酵バター使用です これは結構な表面と中のギャップ
パリっとシャクっとした表面に対し中はしっとりもっちりでとっても美味しいですよ
続いて「ホワイトチョコ全粒粉」 248円
パンの食感となによりパン自体が美味いのです サンドされたクリームはレーズン、はちみつ入りでこれも美味し
まだオープンしたばかりだけどFBを見る限り「売り切れ閉店」が多いようですね
商品のラインナップから地元のお客さん中心のようですし、あまり多くは焼いていないのかも知れません
山の手という土地柄パン屋やパティスリーはいくつあってもいいかなと思います。
次々と新店がオープンするし本州から大手も進出して来ますが、こちらのようなお店にはがんばってほしいものです
また伺いますね
ごっつあんでした♪
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