今年も宜しくお願いします！〜モルディブでお餅〜

遅くなりましたが本年もどうぞ宜しくお願いいたします

日本からのEMSがまだまだ再開しないためそろそろ手持ちの日本食も尽きてきて

今年のニューイヤーはどうしようか🙄

ということで

これです⬇️

とうとうお餅をつく域に達してしまいました、私😆

と言っても、もち米はタイ産のもち米で

色がやや茶色っぽく

つくと言ってもお米を蒸すものもないので

炊飯器で炊いて

しゃもじでちょっと丸めて

ケチャップのボトル(瓶)で

ぺったんこぺったんこ　ついたら

なんとなくお餅になったので

のしてみて

カットしたら

なんちゃってのお餅になりました！

なんちゃってお節を友達と作ったのでお雑煮！

これは家で残ったお餅でお雑煮をまた作り、三つ葉の代わりに☘パクチー(タイ産の🇹🇭お米だし😆)

意外とパクチー合います

まだまだ世界的に大変な時ですが

日本も豪雪が心配😢

今年は良い年になるように

今自分に出来ることを精一杯しようと思います。