今日は旗日、勤労感謝の日です。私はサンデー毎日なので働く人々を敬い感謝いたします。
冬の風に旗が揺れ、サザンカも咲き始める。
里山の木々の枯葉も舞い落ちる冬の散歩道。とわいまだ暖冬ですね。
冬の風に旗が揺れ、サザンカも咲き始める。
里山の木々の枯葉も舞い落ちる冬の散歩道。とわいまだ暖冬ですね。
先日ついた餅を切ります。厚っかた面の皮も手の皮も薄くなり、包丁を押える手のひらが痛いので休み休みの作業になった。
両端の切落しを焼いて食べる。美味しいでした。ありがとう日本！
先日ついた餅を切ります。厚っかた面の皮も手の皮も薄くなり、包丁を押える手のひらが痛いので休み休みの作業になった。
両端の切落しを焼いて食べる。美味しいでした。
月曜日の雨降り。
昨日に干し柿を取りこみました。試食してみましたところ、いいあんばいです。
揉んでないせいかちょっと表面が硬い感じでした。ちょうど良い雨になり良かった。
樽柿の方も渋抜けして美味しくなった。渋い柿は猿も鳥も犬達も食べないのは人と同じだ。
人も渋い人は好かれないよね？
昨日は、餅をつきました。ついたのは餅つき器ですが、半月状の豆餅です。
４升の餅です。型は屋根屋さんがご存知の雨樋で、乾くと剥がれるので餅とり粉は不要です。以前はラップを利用しましたが、３日間ほどで外せるので。
昼食はラーメンと言うか冷や麦の麺です。真逆で欧州生活でスープ用パスタでソウメンにして食べていたのを思い出す。
昨晩は月食を軽キャンパーから楽しみました。
シャワーカーテンを上部とサイドをマグネットフックで留めています。下部は砂をビニール袋に入れ靴下に納め風で飛ばないようにしています。
月見ピザはトマトソースとモッツァレラのみで準備しました。お盆の様なピザ？
ピザ生地は下部もカリッと焼いて、パンが熱いので外で冷めにくいです。
暖かい宵で、シャワーカーテンの風除け効果ですがゆっくりできました。一夜で満月に満ちてゆく姿を観て杯を捧げる格別な月見に恵まれ感謝です。ちょっと潤んできました。
コーヒーが沸く音がする。
朝靄に月が沈む、今日は餅月を！
今年に庭に戻し憩う場所になった山側で、かみさんと月見酒を!
ストーブも用意したのですが、昨年とは違い寒く無いので不要でした。せっかくなので、里芋を焼いて食べました。焼いて皮むきし、ゆず味噌を付けていただくのも格別です。
孫犬に月を指し「母犬達が見ているよ」と話していた月夜は中秋の名月だった。
これからは君にも満月毎に杯を捧げよう!
今朝は、受診で往復６キロほどを歩いた。昨夜着ていた陽だまり本舗下着シャツに厚手のジャケットを羽織るが、汗をかいた。下着一枚でよい陽気でした。
かみさんは連休！
かみさんは連休！
今日は西側で憩う事にしモッツァレラの用意して大判の月見ピザを焼こう!
