本年も無事に過ごして来れました。
来年も日々の感謝を忘れずに過ごしてゆけますように！
例年のようにそば打ちの締め！
パンを焼き、燻製ハムをつくる
覗いているアンちゃん
正月の準備で忙しいです。
皆様も、よいお年をお迎えください！
趣味の調理部屋が、西陽で火照るので早朝に蕎麦を打つ!
昨晩は、きしめんを食べた。
やっぱり、蕎麦じゃないとって、かみさんに言われる!
犬も蕎麦が好きだったね～。
瞳の中に私が、居ます。私の瞳の中にアンちゃんですね。
オヤツのクランベリーとピーナッツのライ麦パンを焼いた。
一本を除き、塩、シナモンを加えた。
朝から蕎麦を切る音がトントン、トントントンっと。
生死、再生と共生
大江健三郎さんの「懐かしい年への手紙」を思い出した。
昨日は悲しい出来事が起きました。
ご冥福をお祈りします!
久しぶりの蕎麦打ちでした。胃腸の不調が続き蕎麦も食べずでした。（蕎麦は、余り噛まず、一献が欲しくなると胃腸に負担）
そら豆のかき揚げが食べたかった、山芋と蓮根も天ぷらにする。天ぷら粉は小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダーです。
まだ胃腸には無理がかかる。
冷凍庫にブルーベリーが残っていた。
いつもは犬達が楽しんでいた。昨年は、孫犬が実り後間もなく、虹の彼方へいったので
昨年は雨で黴びてしまったイチゴは、今年はの月晴れで食べれたね。
朝の散歩道はほんのりと!まだ土手にはワラビは見えない。
一人の散歩も、半年過ぎる。外に出る時、ドアをしめる前に振り返って確認する。何を？
トロロのせいろをいただきます。打ちたて、茹でたては香り良く美味い!
山菜の天ぷらが良い季節ですが、胃腸が弱くなったのか、食べる気にはなりません。
食休みにサウナ小屋で花見をする。木蓮も拳の花を開くと散るのが早い。
見上げる空は、おだやかな青空。異国の空の下では戦火の煙りが上るなんて、あの攻撃を受けた駅にいた子供達は、銀河鉄道に乗ったのでしょうか？
