今日はクリスマス料理です。
スェーデンの定番のルセカットと言う菓子パン、ペッパーカーカと言うクッキー。テリーヌ、ラタトゥーユ、生ハムサラダ、グラタン等のクリスマスボードにしました。
毎年いろいろ変えてしまい伝統は無いですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/c3/222cae64aec7c7a08f2253b5f0cf6a1a.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/96/646dd4679789f467d35dd6d323e3c1ce.jpg)
Lets remenber what true split of Cristmass is.
Love and kindness for everyone, everywhere in the world.
ルセカットはサフランを使いますが忘れ、田舎では売っていないので玉子を多く、ターメリックで黄色にし臭いをバニラでカバーしてしまった。
スェーデンの定番のルセカットと言う菓子パン、ペッパーカーカと言うクッキー。テリーヌ、ラタトゥーユ、生ハムサラダ、グラタン等のクリスマスボードにしました。
毎年いろいろ変えてしまい伝統は無いですね。
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ルセカットはサフランを使いますが忘れ、田舎では売っていないので玉子を多く、ターメリックで黄色にし臭いをバニラでカバーしてしまった。
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