boa mesa

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お待たせしました

2006-01-29 22:49:53 | Weblog
今日ダンナサマが「カードリーダー」
購入してきてくれました。

先日の「リストランテ濱崎」でわたしをノックアウトした
白ワインのエチケットをアップします。

Colli Orientali del Friuli
という土地のワインで
品種は Sauvignon Blanc 100% です。

強烈に魅力的な香りでまずくらくら、
味わいは・・・・あれっ、忘れてしまいましたが
とにかく「芳醇」というイメージが残っています。
でもソムリエ氏曰く
「ロブマイヤーのグラスのなせる業」。

で、リーデルでもサーヴしてくださったのですが
・・・たしかに香りも味わいも違う!!

う~~ん、ワインってほんとに奥が深いですね。


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1 コメント

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Unknown (miho)
2006-01-30 22:01:26
美味しそうなワインですね!以前、お邪魔させていただいた時に飲んだワインもとても美味しかったです

素敵なインテリアやテーブルセティング

、美味しいお食事こんな素敵なお教室、私が住んでいるこの辺りにはないのですboamesaさんこちらに来て教えてくださーーい
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