boa mesa

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

よかったらご覧くださいね

2010-03-30 00:20:45 | ニュース


このコーディネートで行った1月2月のレッスンが終了し、
3月4月のレッスンが始まってから、あっという間にもう折り返しに近づいてきました。
ほぼ毎日元気にレッスンをやらせていただいていたのに、
先週久しぶりにダウン
楽しみにしてくださっていたのにお越しいただけなかった皆さま、
本当に申し訳ありませんでした!!
今お振り替えでお越しいただける日程を調整中です、
今しばらくお待ちくださいね。


近々の露出をお知らせします。

4月2日発売  ベネッセ「サンキュ!」
       (蒸しいためでお野菜たっぷりメニュー 6ページ)

4月2日発売  マキノ出版「安心」
       (手作り調味料でおいしく健康! 8ページ)

4月5日発売  ワイン王国社「ワイン王国」
       (巻頭インタビュー Aperitif 1ページ)

4月8日オンエア「はなまるマーケット」
        (とくまるコーナー スナップエンドウ蒸しいためレシピ)

4月15日発売 毎日コミュニケーションズ
       「わたしのお料理教室のはじめ方」 単行本
          (スペシャルインタビュー)

また、「リフォームパル」という、パナソニック傘下の電気店で配られる冊子に
表紙を含め、特集していただいています。
写真撮ってアップしたい!と思いながらできない日々が続いています(涙

明後日のレッスン後、8日オンエアの「はなまる」の収録です。
スナップエンドウは蒸しいためだと簡単でおいしくていくらでも食べられるんですよ♪

キッチンメーカー(株)クリナップの運営する食とくらしの総合サイト、
ドリーミアクラブの「ドリーミアサロン」というページもよかったら覗いてみてください!

現在、生涯初の「一等賞」をゲット中、
もしよかったら清き一票投じてやろうというかた、
ちょっと、面倒な会員登録がありますが
どうかよろしくお願いいたします~~!

パナホームエコライフプラザ世田谷 オープニングイベント

2010-03-12 23:35:20 | ニュース
もう明後日のイベントなのですが、遅まきながらお知らせいたします、

経堂にオープンするパナホームさんの新しいショールームでトークショーをやらせていただきます。

お近くにお住まいのかた、偶然お近くにお出向きのご予定のあるかた、
ぜひぜひお出かけくださいませ。

当日はパワポ初挑戦で、蒸しいための手ほどき、boa mesa のコーディネートやメニュー、レッスンの様子などをご紹介し、1時間半かけてお話させていただきます。
蒸しいためのご試食、お味噌や、わたしがレッスンでもうちごはんでも愛用している、豆乳で作られたヘルシーなマヨネーズ「ソイマヨ」などのプレゼントもございます!!




たくさんの皆様のお越しを心よりお待ちしています

レディス4ご覧くださってありがとうございました!

2010-03-12 00:14:51 | ニュース
コメントをお寄せくださった皆様ありがとうございました。
ご質問にお答えいたします。
取り急ぎで本当に申し訳ありません

まず、「お料理好き」さん、
わたしがVTRでも生出演でも使用したお鍋は「スイスダイヤモンド]です。
ソテーパン 24cm・26cmとフライパン 24cmです。
今ちょっと余裕がなく、シンプルな情報で申し訳ないのですが、この日曜日のイベントが終わったら、画像やわたしが愛用する理由・特徴などアップいたしますので今しばらくお待ちくださいね。

また「花」さん、ありがとうございます

エプロンを褒めてくださってうれしいです、ですが、残念ながらあのエプロンは購入はできません。申し訳ありません。と言いますのは、わたしのエプロンは、すべて、長年の友の安田弘美さんの制作によるもので、一点ものです。わたしが購入した、テーブルコーディネートに使用するクロスの生地で弘美さんに縫製をお願いしています。
あのエプロンはもう終了した1月2月のレッスンのコーディネートに使用した生地で縫っていただいたものです。生地はパリのモンマルトルで購入しました。
レッスンで使用したクロス類はすべて、エプロンも含めて、ご希望の生徒さんのもとへお嫁入りさせていただいています。

レディス4生出演の翌日から始まった3月4月のレッスンも、パリで購入した生地を使っています。またお目にかける機会があるといいなあと思っています。

3月8日 テレビ東京「レディス4」に4度目の出演をいたします

2010-03-03 23:50:56 | ニュース
いつ見ても「明けましておめでとうございます」のままの怠慢ブログ
本人ですらもう見るのが嫌になって長いこと開いておりませんでした。
頻繁にチェックしてくださっている皆様本当にほんとうに申し訳ありませんでした。

言い訳ですが1月2月はレッスン後にいろいろ取材や撮影が頻繁にあり、
日曜日もすべて撮影……ノンストップ記録を立派に更新しました

でも、毎日素敵な生徒さんたちにいらしていただいて、おかげさまで元気にしています!!
3月1日のレッスン(今回のメニューは3月2日がラストでした)の生徒さんが撮ってくださった近影です。



今週の日曜日28日は、テレビ東京「レディス4」のVTR収録でした。
なんと、遂にマツジュンと共演です

そう、「松波順子さん」、レディス4若草姉妹の末っ子、美人できっぷがよくて超おもしろい、素敵なレディ。
その松順が我が家に収録にいらしてくださいました。

収録に必死で、ツーショットのお写真撮り忘れたのが残念です

テーマは「蒸しいためで菜の花三昧」

これからが旬の菜の花は、一般的には茹でるものと思われていますが、
「蒸しいため」すると百万倍美味しいと試食したスタッフのみなさん。

ぜひご覧になってください!!

3月8日午後4時から、テレビ東京系列全国放映「レディス4」です、
どうぞよろしくお願いいたします。