今年ははっさくが裏年でさみしい
収穫だったなあ。数があまりにも少ないぶん、全般的に大きな実になってたけど。
特に木の上の方には今まで見た事の無い最高のでっかいのが
上の方の実は２階のベランダから＜半分壊れた高枝ばさみ＞を駆使して
身を乗り出して腕を伸びるだけ伸ばして。ビロロ~ン
あっ、＜半分壊れた高枝ばさみ＞は単に油切れというか、メンテ不良なのかもしれないナ。
そんな気がしてきた
手元の開閉に合わせないといけない先っぽのハサミ部分が度々反抗して、
狙いを定めても開かない閉じないで、挟めなかったり、
挟めたと思ったら開かなくてなかなか落とせなくなったり。イライラ
苦心して採ったはっさくをゼリーとピールにしてもらいました。アリガトー!
ほんのりした苦みとさっぱりした甘さがおいしい
野趣あふれる庭になった粗野なはっさく
が何とも粋なデザートに変身です。
よっしゃ、暖かくなったしうちらも変身やでえ
