お土産の中にあった「クルタレ」というお菓子。
初めての食感
サクサクって感じで香ばしくて甘すぎず美味しい。
私の中で久々のヒットを飛ばしてくれました。
韓国旅行が好きな方からお土産にいただきました。
「また韓国へ行くの?!」と私は何度彼女に言ったことでしょう。
彼女、1日か2日会社を休めば土日を挟んでひょいと行けるんですよね。
値段が安い、家から近い、滞在は短いの「安近短」の海外旅行にはピッタリの韓国。
私、海外旅行は未体験。沖縄、北海道止まり。
美味しいかったので菓子箱の日本語の説明文を見てみると…。
(↑日本語以外はパスしたいので)
「クルタレ(ミツタバ)は王さまと貴いお客さんに愛用されてきた傳統宮中茶菓でミツとムギュをしゅくいしてつくります.匠人精神でコナをこねてつくる16,000スジの糸は、長壽と健康、幸運と切なる願いがかなうようになります.それほどあまくもないし、歯につかないで薬味の変化により、多様な味をたのしむことができます.冷蔵庫にいれて氷らせ、お茶と一緒にめしあがれば、もっとおいしいです」
渡された時「冷蔵庫に入れてと書いてあるけど冷凍庫やしね」とは彼女から聞いていたのですが。
「ミツとムギュをしゅくいして」
「匠人精神」
まあだいたい言いたい事は分かるような気がします。
日本語もささいな事はパスしておこう。
・・・それにお菓子に「薬味」っていわれてもなあ・・・
で、ハート満開は誰に?
で、このお菓子の正体は?
「16000すじの糸」これが全く解りません、
味が変化すると言うのも変な話だし・・・
もち?
それにしても16384本の糸にするなんて
凄い技ですね。
中身(薬味)は色々あるようですが何が入っていたんですか。
無くならないうちに食べに行かなくちゃ。
餅のようにモチモチしてなくて
飴がイトイトしてるんです。
飴が16,000本の糸になってるんです。
私も数えましたから←
軽~いお菓子が好きな人には
感動ものですよ。
気付かなかった、ハート満開や!
気持ち悪うー!
地震の前のナマズとかカラスとかムカデみたいなものと
同じなのでしょうか!
>正体
間近に見なきゃ、そして食べなきゃ説明し難い。
糸なんです!糸!
糸の飴で包まれたナッツ等が複雑に口の中で
ホワ~ッと混ざり合うんです。
本場に見に行きましょう。
1京都さんも技アリ!
薬味にわさび、あさつき、ショウガが入っていて…… なくて、
ナッツ類やきな粉の味がします。
○?○に見つかってなかったらまだ残っている筈。
ホワ~ッと混ざり合うんです。
カイコの繭喰ってるかんじかな??
そういや韓国ってカイコのサナギ食べますよね、
たしかポンテギって言う名前だったような・・・
箱の裏に 原材料カイコ って書いてませんか?
ウゲ~
一度食べてみたい。
ところで、きょうは、時代祭りですよ。時間があれば観にこられたらいかが?
アッ! 忙しくてそんな暇がないか~~
いま、お尻に火がついているもんね。
クルタレの中味がカイコの幼虫だったら……!
カイコの幼虫を飴で包んだら美味かもー。
そんなのがあったら、幼虫が苦手なふっ様も
これで克服できそうです。
私はぜんぜん韓国旅行の予定ないんで。
そう言えば、みっちゃんちは時代祭の行列コースのすぐ側ですね。
時代祭は遠慮しましたが
日帰り温泉に行ってきました。・・・・・・
困った事に、まだお尻に火は点いていないのか。
その、なにを、お宅へ後で郵便受けに入れに行きま~す。
当日は目が眩みますよ、お楽しみに。