京急の戸部駅すぐ近くのらーめん「がら屋」へ。
醤油らーめんを注文。
スープ40点、麺30点、具20点、店の雰囲気、接客10点、合計100点で採点。
スープ:鶏ガラ+豚骨と思われるスープは濁った色から想像するよりマイルド。少ししょっぱすぎる。(25/40点)
麺:中太麺はつるつるした食感。(20/30点)
具:メンマは入ってなく、海苔のようなものが。特に美味しいわけでもない。(10/20点)
店の雰囲気、接客:雰囲気はまあまあ、接客は普通。(6/10点)
合計:25+20+10+6=61点(可)
昼時なのに半分も席がうまっていなかった。味はまあまあだが立地がイマイチなのか。
醤油らーめんを注文。
スープ40点、麺30点、具20点、店の雰囲気、接客10点、合計100点で採点。
スープ:鶏ガラ+豚骨と思われるスープは濁った色から想像するよりマイルド。少ししょっぱすぎる。(25/40点)
麺:中太麺はつるつるした食感。(20/30点)
具:メンマは入ってなく、海苔のようなものが。特に美味しいわけでもない。(10/20点)
店の雰囲気、接客:雰囲気はまあまあ、接客は普通。(6/10点)
合計:25+20+10+6=61点(可)
昼時なのに半分も席がうまっていなかった。味はまあまあだが立地がイマイチなのか。