中華料理 小林家

浅間下交差点近くの中華料理　小林家へ。


タンタン麺を注文。


スープ４０点、麺３０点、具２０点、店の雰囲気、接客１０点、合計１００点で採点。
スープ：胡麻と辛みが効いていて担々麺らしい。（３０／４０点）
麺：担々麺はやはりたまご麺だと思うが普通の麺、でも不思議と合っている。（２０／３０点）
具：挽肉が多く、もやしはシャキシャキしている。（１５／２０点）
店の雰囲気、接客：開店したばかりで綺麗でお洒落な感じ。（８／１０点）
合計：３０＋２０＋１５＋８＝７３点（良）

昼時なのに他に客がいなかった、大丈夫だろうか。