インスタントサモサ

インド料理の軽食で、
じゃがいもや玉ねぎなどを潰して、ひき肉をまぜ、
スパイスを入れて、皮で包み、揚げたものが、
「サモサ」です。

これをチャチャっと作っちゃいます。

惣菜のポテトサラダを餃子の皮で包んで、
油で揚げます。

これだけ。
簡単簡単。
旨い！

ぜひ！


＜　格言＆ことわざパロディ　＞


『論より醤油』

あれこれ訳のわからん説明をされる
フランス料理より、
醤油をぶっかけて食べる日本食の方が、
余程美味しい。
身近な食べ物に
感謝することが大切なんだ。


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