なめ茸中華焼きそば

いつもの料理でも、ちょっと目先を変えると、
新しい食の体験ができます。

で、好きな具材を入れた中華焼きそばを作って、
その上になめ茸をてろ〜んとのせてみてください。

面白い味を知ることができます。

面白いんか〜い！


＜　田舎人の雑想メモ　＞

じゃがいもの葉が黄色くなってきたので、いざ、収穫。

1株目。　おやぁ〜。
2株目。　あれぇ〜。
3株目。　あかんなぁ〜。

全部で8株分の種いもを植えたのですが、
1株に中ぐらいのじゃがいもが
2、3個しかできていません。

あとは小さいのばかり。

どうしたことでしょう。

植える時季が悪かったのか。
肥料が少なかったのか。

これでは、種いもの元が取れません。

う〜む、残念。

また、来年頑張ろう。

味は良かったですよ。


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