ベジ皮の山椒きんぴら

材　料：大根の皮・人参の皮・砂糖・しょうゆ・粉山椒
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．千切りした大根と人参の皮をフライパンで炒り炒りして、
　　砂糖、しょうゆ、粉山椒で味つけします。


ごはんがごはんがすすむくん！

炭水化物の摂り過ぎはあかんって言われるけど、
貧乏人は炭水化物を食べるしか、生きる道はないんだ。

だから、せめて野菜を摂ろうと、皮を使ってみたのさ。

だったら、中身を使った料理を作ればいいんじゃないの？

それは、明日だよ。

おぉ～、二日に分けるのか。フムフム！


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