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貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

安いソーセージの高級化計画

2011-01-28 14:18:11 | おかず
デパ地下で、ハム・ソーセージを見ていると、
ぜ~んぶ買いたくなります。

でも、でも、でも、でも、そんなの買えるわけねぇ~、
そんなの買えるわけねぇ~、そんなの買えるわけねぇ~。
ハイ、貧乏人!

古いギャグを言ってみても、買えるようにはなりません。

で、思い立ったが、100年目。????

安いソーセージを高級そうな味に変えちゃえばいいんです。

まず、ソーセージをフライパンで焼きます。
油敷いちゃダメよ。ハジけるから。

火が通った頃、「乾燥バジル&レモン汁」や
「ガーリック&乾燥パセリ」をパラパラ。

味をつけちゃうんです。

すると、高いソーセージと同じ味になります。

やってみそ。


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