ビストロ・おらっち ５

　パスタ・ミートソース。


　【手順５】
・茹でた麺をざるでよく切り、オリーブオイルを絡めろ。間違ってもかけすぎるな。胃がもたれるぞ。
・あとは盛り付けて食え。


　以上だ。

ビストロ・おらっち ４

　パスタ・ミートソース。


　【手順４】
・ほらみろ、Ｔシャツにミートソースが跳ねたじゃないか！！


　続く

ビストロ・おらっち ３

　パスタ・ミートソース。


　【手順３】
・日本酒を少々。入れすぎるな！酒は基本的に飲むものだ。
・アルコールを飛ばしたらトマトピューレをぶち込み、塩コショウで味を調えろ。トマトピューレなどというオサレなものがなければ、トマトケチャップでも許してやる。
・ちなみに、炒める段階でニンニクを入れたいところだが、明日仕事がある奴は、やめとけ。
・いそげ！麺が茹で上がってしまうぞ！でも焦るな！


　続く

ビストロ・おらっち ２

　パスタ・ミートソース。


　【手順２】
・同時進行で、パスタを茹でろ。マ・マーでもいいけど、ディチェコがお勧めだ。
・茹で時間は、１分短く。「８分」と書いてあれば迷わず７分茹でろ。それが「アルデンテ」というやつだ。昔、巨人にアルモンテという投手がいたが、関係はない。
・麺の茹で時間がお前に与えられたタイムリミットだ。いそげ。


　続く

ビストロ・おらっち １

　パスタ・ミートソース。


　【手順１】
・野菜をみじん切りにして、オリーブオイルをひいたフライパンで挽き肉と共に炒めろ



　続く

能代商対如水館。

　すごい試合でした。


　延長12回表に1点を勝ち越した能代商でしたが、その裏に2点を取った如水館がサヨナラ勝ち。
　久々に、手に汗握る好ゲームでした。



　で、如水館の校歌が豪華。

　作詞　大林宣彦
　作曲　久石譲



　そんなところに目が行ってしまう、三流ミュージシャンのおらっちでした。


　両校の選手のみなさん、お疲れ様でした。




　あしだ みずき




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